Tufò - Marechiaro
Tufò
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Locale curato e ben tenuto, davvero gentile e disponibile lo staff. Menu che va ad abbracciare la tipicità Napoletana, ma che sa stare al passo coi tempi. Prodotti di ottima qualità e bella selezione di vini, da provare la crostata al limone!
Siamo andati a pranzare in questo Ristorante a Posillipo, incuriositi dalle foto e dalle positive recensioni pubblicate in Internet , trovandole del tutto veritiere. Il locale è piccolo ma con tavoli ben disposti in grado di evitare un eccessivo affollamento. È arredato in modo simpatico che lo rende assai accogliente: pavimento in legno, pareti rivestite di tanti piatti in ceramica, sedie e tavolini in tessuto a quadretti colorati, piatti in tavola con frasi di personaggi famosi, a noi sono capitati quelli con le scritte di Edoardo de Filippo e Pino Daniele. Il personale di sala è composto da ragazzi giovani che ti accolgono con cordialità e disponibilità, facendoti sentire subito a tuo agio. È una trattoria dove regna la napoletanità in tutto , ma in modo particolare nel menù, che offre squisite proposte della tradizione, tutte degne di essere gustate. C'è solo l'imbarazzo della scelta. Noi, a parte ottimi antipasti e stuzzichini, non abbiamo avuto alcun dubbio nel richiedere la principale e srepitosa specialità della casa : la pasta con patate e provola, che è stata mantecata proprio davanti a noi. Il cameriere pone su un tavolino la pentola con la pasta già cotta e nel frattempo in una ampia forma di parmigiano accende la fiamma, facendo sciogliere il formaggio, poi, quando lo ritiene fuso al punto giusto, ne versa la pasta con patate e provola e sapientemente la mescola nella forma di formaggio, facendola mantecare per bene. Dopodiché in porzioni abbondanti viene servita a tavolo nei piatti. Uno spettacolo!!! Ma soprattutto una prelibatezza davvero squisita per il palato. Le porzioni sono generose e i prezzi decisamente contenuti, per la qualità e quantità dei piatti serviti. A pranzo non serve prenotare, ma la sera è necessario farlo. Lo consiglio vivamente e senza timore di sbagliare. Provare per credere!! Ci torneremo sicuramente appena saremo di nuovo a Napoli.
La trattoria Tufò offre piatti di cucina tipica sia napoletana che, in generale, italiana. I piatti sono curati nei minimi dettagli ed il personale è davvero motivato nell'offrire al cliente un'esperienza molto positiva. L'atmosfera del locale è relativamente informale e calda, piuttosto intima visto gli spazi abbastanza contenuti degli ambienti. Il prezzo è in linea con la qualità dei prodotti.
Un posto veramente unico, bello ed elegante. Ideale sia per un'uscita romantica, che per una serata tra amici. Situato nella fantastica Posillipo, quindi magari dopo una bella serata potete godere anche del fantastico panorama. Oltre ad essere bello il posto si mangia veramente bene, e il servizio è davvero impeccabile. Lo consiglio vivamente.
La mission principale della trattoria è sicuramente raggiunta. Cucina napoletana gustosa e saporita, pietanze presentate in tegamini molto caratteristici godimento del palato e dell atmosfera all interno del locale due piccole sale rettangolari). La pasta e patate la fa da Regina , il condimento viene cotto nella forma di parmigiano. Ottima anche la pasta alla Nerano . Patate sl forno sottotono . Prezzi moderati ed adeguati. Personale cortese e simpatico. UNICO PROBLEMA il mancato tiraggio dei vapori della cucina (che si trova nella seconda sala) ed arrivano sui clienti. Quando si esce dal ristorante i vestiti e l intera persona è avvolta dalla persistente intensità eccessiva della cipolla che non ti lascia x molte ore CONSIGLIATO.
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