Menu - 19a Buca Ristorante, Pizzeria, Lounge Bar

#29 - Pizza - MATERA, Pasta, Vino
Piatti: 18
+393205738316

Menu

PDF

Su questa Sito trovi il completo menu di 19a Buca Ristorante, Pizzeria, Lounge Bar di MATERA. Attualmente sono disponibili 57 piatti e bevande.

A Matera, 19a Buca Ristorante, Pizzeria, Lounge Bar porta in tavola un menu che celebra l'autenticità italiana: pastasciutta fragrante, pizza Margherita croccante, e carni succulente come l’agnello. Dalle salse saporite agli ingredienti freschissimi, ogni piatto racconta storie di tradizione e passione. Immergiti in un viaggio gustativo tra sapori decisi e abbinamenti studiati, accompagnati da un calice di vino selezionato o un caffè intenso. Qui, il gusto diventa un’esperienza unica nel cuore di Via Lombardi.

Antipasto Plat Dessert Main Corse

Immagini di cibo

Immagini

Menu

  • Dessert

    Soufflé Al Cioccolato
    5 €
    Tartufo Nero
    5 €
    Tartufo Al Pistacchio
    5 €

  • Antipasto

    Cannoli With Cod Mousse And Potatoes On Mashed Beans Sarconi
    Cannoli With Cod Mousse And Potatoes On Mashed Beans Sarconi
    7 €
    Burrata With Chips Marinated Artichoke And Olive Sauce
    Burrata With Chips Marinated Artichoke And Olive Sauce
    8 €
    Cuttlefish And Octopus Grilled With Salad Citrus
    Cuttlefish And Octopus Grilled With Salad Citrus
    9 €
    Tagliere Di Salumi E Formaggi Stagionati Locali
    Tagliere Di Salumi E Formaggi Stagionati Locali
    9 €
    Antipasto Della Casa Con Diverse Portate Tipiche Locali
    Antipasto Della Casa Con Diverse Portate Tipiche Locali
    10 €
    Seppioline E Polipetti Alla Griglia Con Insalatina Agli Agrumi
    Seppioline E Polipetti Alla Griglia Con Insalatina Agli Agrumi
    9 €

  • Plat

    Burratina Ravioli With Tomatoes, Roket Salad And Cheese
    Burratina Ravioli With Tomatoes, Roket Salad And Cheese
    10 €
    Orecchiette With Rape And Fried Bread
    Orecchiette With Rape And Fried Bread
    8 €
    Spaghetti Of Poor
    Spaghetti Of Poor
    8 €
    Orecchiette Con Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi
    Orecchiette Con Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi
    7 €
    Involtini Di Agnello Tipici Locali
    Involtini Di Agnello Tipici Locali
    7 €
    Tagliata Di Angus Con Rucola Grana E Aceto Balsamico
    Tagliata Di Angus Con Rucola Grana E Aceto Balsamico
    12 €

  • Main Corse

    Meat Rolls With Crispy Bacon And Potatoes Rosemary
    Meat Rolls With Crispy Bacon And Potatoes Rosemary
    8 €
    Tuna Steak With Roket Salad
    Tuna Steak With Roket Salad
    15 €
    Argentine Grilled Angus
    Argentine Grilled Angus
    15 €

    • Offerte

    Offerte esclusive del ristorante: Argentine Grilled Angus -70% per 5 € !

FAQ

Sì, le pizze sono descritte come attentamente lievitate a lungo, con un impasto sottile e bordi bassi.

Sì, il menu valorizza la tradizione lucana con piatti come orecchiette, salsiccia locale e arrosti misti.

Sì, tra le proposte ci sono taglieri di salumi e formaggi apprezzati per qualità e presentazione.

Sì, tra i dessert spiccano proposte come il cheesecake con ricotta di bufala, cioccolato e noci.

Sì, sono presenti opzioni senza glutine indicate tra le proposte del locale.

Sì, il ristorante prevede opzioni per vegani e vegetariani, con scelte adattate alla cucina locale e internazionale.

Sì, la carta dei vini include bottiglie locali e nazionali, ideale per accompagnare i piatti tipici.

Recensione

ncarbone-3
Donato
13.04.2022
★ ★ ★ ★ ★

Caratteristico, ricercato, di qualità

i4961nhsaraa
I4961NHsaraa
28.12.2023
★ ★ ★ ★ ★

Questo ristorante è fantastico. La location è unica ed eccezionale, il personale è molto gentile e accomodante, il cibo è meraviglioso. L'unica cosa che può essere migliorata è il tempismo: sono piuttosto lenti.

Altri ristoranti con menù vicini a MATERA