La Grotta Nei Sassi - MATERA

Innanzi tutto non mi piace scrivere recensioni negative perché io e il mio gruppo abbiamo amato Matera. Ho deciso di prenotare questo ristorante a causa della vista incredibile dal terrazzo. Quando ho organizzato il nostro menu mi è stato dato un menu per 32 euro che includeva a) Una selezione di antipasti diversi b) Un primo piatto con spaghetti con acciughe e pomodori c) Un secondo piatto 'In memoria di mia nonna' con ragù di agnello come indicato nel loro menu. d) Sorbetto al limone, acqua e servizio inclusi. La sera prima del pasto pianificato sono tornato al ristorante per chiedere se potevamo sederci all'interno poiché il tempo era diventato più freddo e c'era prevista pioggia. Hanno detto che se fossimo arrivati alle 19 avremmo potuto avere un tavolo all'interno poiché avevano un altro gruppo che sarebbe arrivato alle 21. Nessun problema. Ho discusso nuovamente il menu. Siamo arrivati alle 19 e abbiamo avuto uno spazio carino ma angusto. Abbiamo dovuto insistere per avere la lista dei vini per poter vedere i prezzi!! Viene servita la selezione di antipasti, seguita dal primo piatto con acciughe e pomodori, ma nessun secondo piatto!! Improvvisamente i camerieri mi dicono che ho capito male e che non c'è il secondo piatto con l'agnello. Passiamo direttamente al dessert al sorbetto al limone. Sono molto disgustato per il mio gruppo. Volevo fare loro un favore con una vista incredibile ma alla fine hanno un cattivo ricordo di Matera. Ho pagato il conto del menu perché non volevo più problemi. Quando sono tornato al nostro hotel ho parlato con il nostro receptionist che mi ha detto che questo ristorante ha una pessima reputazione. Quindi la morale di questa storia è state lontani e chiedete al vostro hotel di raccomandarvi un ristorante!!

Questo ristorante si vanta della sua posizione nella zona dei Sassi e, in effetti, era affascinante. Tuttavia, il servizio non era eccezionale, con personale non qualificato. Il mio piatto di pasta con le vongole non aveva un vero sapore e il piatto di pasta con carne 'cotta dalla mamma' del mio partner mancava di gusto ed era secco. Probabilmente ci sono ristoranti migliori a Matera, dove si pagano inevitabilmente prezzi più alti in un luogo turistico.

Per errore siamo andati qui basandoci sulla vista, ma a metà pasto ci è stato detto che accettavano solo contanti in quanto il wifi non funzionava. Eravamo l'unico tavolo informato in quel momento poiché apparentemente gli unici inglesi nel ristorante in quel momento. Nessuno veniva avvisato all'entrata che si accettava solo contanti. Nonostante il POS mostrasse chiaramente che poteva connettersi anche tramite segnale telefonico, il gestore era categorico sul fatto che non funzionasse. Qualcosa non tornava e alla fine ci siamo sentiti molto a disagio e ho dovuto sedermi da solo mentre mio marito cercava il bancomat più vicino accompagnato da una cameriera. Una serata davvero deludente. Il cibo non era affatto buono e sembrava solo una trappola turistica. Non era affatto il modo in cui volevamo trascorrere la serata. Esperienza molto, molto diversa rispetto alla sera prima al Crialoss a Matera. Vista molto migliore, cibo molto migliore ed esperienza molto migliore. Tutto sommato, consiglierei vivamente di evitare.

Ci siamo lasciati guidare dalle opinioni su TripAdvisor e, date le vicinanze al posto dove soggiornavamo, abbiamo scelto questo elegante ristorante per una cena con specialità tipiche della zona. Abbiamo apprezzato molto la decorazione, il servizio (i buoni consigli per scegliere i piatti, in particolare gli antipasti, e la loro rapidità), l'autenticità dei piatti scelti e la loro bontà. Il prezzo corretto, in linea con la qualità generale del ristorante (circa 28 euro a persona).

Ambiente davvero bello, soprattutto in estate sulla terrazza con vista sulle rocce. I sapori devono ancora essere affinati, direi che non si distinguono bene gli ingredienti all'interno di ogni piatto. Prezzo molto salato, più di quanto ci si possa aspettare. Poca trasparenza anche sul conto: non viene dato uno scontrino con il prezzo e la relativa voce di ogni piatto, cosa molto grave. Servizio attento ma non troppo presente. Direi che potreste fare molto meglio. Forse il piatto migliore sono le polpette di pane e fagioli e il radicchio, entrambi antipasti. Direi che c'è di meglio.