Bakè - MELENDUGNO

#14 - Frutti di mare - MELENDUGNO, Pasta, Italiano
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Bakè

Bakè
3.3 / 5 (4276 recensioni)

Descrizione

Benvenuti da Bakè, dove il profumo del mare incontra la teatralità in cucina. Qui lo chef trasforma il semplice piatto di spaghetti in uno spettacolo: pentoloni fumanti, condimenti generosi e pesce freschissimo servito con garbo. Atmosfera calorosa, personale sorridente e una posizione comoda nel cuore di Torre dell'Orso rendono la serata speciale. Perfetto per chi vuole gustare un’unica, indimenticabile esperienza di spaghetti ai frutti di mare accompagnata da vini e dolci della casa. Prenota per l’orario serale consigliato e lasciati sorprendere dalla Bakè-touch.

Ultimo aggiornamento: 12.07.2026 da: Marcello

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Prenotazioni: aperto soprattutto la sera in estate. Posti limitati, consigliata la prenotazione anticipata (meglio verso le 20:00 per vedere la preparazione).

Recensione

★ 3.3 / 5 da 4276 recensioni

Recensioni: Bakè conquista per gli spaghetti-show, pesce fresco e staff cordiale; segnala però menù ridotto, servizio talvolta lento, tavoli ravvicinati e prezzi alti.

marcello-andriani-st
05.05.2026

Siamo stati ieri sera eravamo 13 persone abbiamo chiesto spaghetti per tutti specifico che un piatto costava 20€ sono arrivati 2 sperlunghe centrali che mangiavano si e no 8 bambini non contenti ci anno sfilato 330€ delusione per noi possono chiudere

investigazioni
05.05.2026

C 'è poco da dire, prezzi alti e bassa qualità. Polpo con le patate servito freddo. In tanti anni di degustazione delle nostre tradizioni salentine, non si può sentire la frase noi lo serviamo freddo . L 'unica nota positiva è il personale veloce.

giuseppe-frasca-3
05.05.2026

Vacanze terminate. Ultima sera a Torre dell 'Orso...ristorante Bake, semplicemente eccezionale...spaghetti bake allo scoglio e sagne 'ncannulate ai porcini e tartufo... che dire ho girato il mondo ma non ho mai mangiato così bene...consigliatissimo!!!

glenda-school645
05.05.2026

Nonostante il tempo passato, ho ritrovato la stessa accoglienza calorosa e la stessa qualità impeccabile dei piatti: segno che la passione e la cura per la cucina qui non sono mai cambiate. Ogni portata è preparata con ingredienti freschi e presentata con attenzione ai dettagli. Si percepisce la tradizione, ma con quel tocco in più che rende ogni piatto speciale. Consigliatissimo a chi cerca autenticità, qualità e un’atmosfera che fa sentire subito a casa.

annali-4
05.05.2026

Specialità con il tartufo. Ma il loro pezzo forte sono gli spaghetti allo scoglio che devo dire meritano davvero! Erano ottimi! Migliorerei solo un pochino la location....per il resto tutto davvero buono!

FAQ

Sì: la preparazione al pentolone è scenografica e pensata per essere vista dagli ospiti, creando un’atmosfera conviviale.

No: i prezzi sono spesso superiori alla media per la zona, giustificati dalla specialità e dalla scenografia ma percepiti come alti da alcuni ospiti.

Parzialmente: l'atmosfera è conviviale, ma lo spazio ridotto tra i tavoli e la natura serale dell'esperienza possono renderlo meno comodo per famiglie numerose.

Ulteriori informazioni

Lo chef spesso coinvolge gli ospiti nella presentazione: mentre prepara lo spaghetto al pentolone spiega gli ingredienti e mostra il pescato, trasformando la cena in un piccolo laboratorio-live che molti clienti immortalano e condividono sui social.

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