In Cantiere - Mercogliano

Ristorante di fiducia. Menù basato su stagionalità e territorio. Ottimi fritto misto fatto da loro e baccalà a modo nostro. Ho avuto anche modo di pranzare quí in una giornata dedicata al pescato del giorno e ho trovato i piatti squisiti, specialmente gli antipasti di mare che sono abbondanti e variegati (insalata di polpo, chips con mozzarella e burger di tonno, seppie e piselli, impepata di cozze, moscardini alla Luciana). Staff molto cordiale e giusto rapporto qualità prezzo considerando l'aumento delle materie prime e delle utenze. Consiglio sempre di prenotare. Il sabato sera vista la maggiore affluenza ci sarà un po' da aspettare ma ne vale la pena, se non gradite le attese vi consiglio di andarci a pranzo o anche la domenica sera. Lasciate spazio per il dessert.

Iniziamo col dire una cosa fondamentale. Sono ragazzi gentilissimi e già questo è un punto a loro favore. Usano prodotti di qualità. La pizza è un piacere per il palato ed ogni ingrediente è dosato e usato con sapienza. Non faccio spesso recensioni così positive ma non ho davvero che da fare i complimenti: anche per la richiesta di Green pass all'ingresso, cosa non scontatissima in tutti i locali del capoluogo. Per il resto lascio parlare le foto. Prezzi onestissimi e, dimenticavo, anche le fritture eccellenti. Ho prenotato per un evento speciale settimana prossima. Proverò i primi piatti: quelli che uscivano dalla cucina facevano venire voglia di assaggiarli. Non mi farò pregare.

Di ritorno da un viaggietto a Roma, io e la mia metà, abbiamo deciso di provare la pizza qui. Locale veramente carino, caldo ed accogliente, in stile cantiere da lavoro per muratori con tubi innocenti a mo' di impalcatura ed arredato con gusto, la pizza buona ma un po' costosa già la margherita, anche il coperto costoso per le tovagliette in carta fornite (occorreva tovagliato e fazzoletti in stoffa). Personale gentile e qualificato, servizio ultra veloce, tra il sedersi e il pagamento sono passati 30 minuti.

Ottima pizza personale gentilissimo e qualificato locale molto carino e pulito

Il COVID-19 mi ha insegnato che ogni giorno è speciale. Pertanto, appena posso, cerco di deliziare il mio palato. Oggi avevo voglia di pizza e, causa impegni di lavoro, sono finito 'In Cantiere '. Ho mangiato una fantastica pizza margherita accompagnata da un eccezionale fritto misto. Combinazione perfetta per innalzare il mio indice del gusto. Se vi trovate in zona, fermatevi 'In Cantiere '. Anziché farvi lavorare, provvederanno a sfamarvi ad alti livelli.