Barbarossa - Menù
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Categoria Di Ristorante
Dessert
Bacalao Al Pil Pil De Romesco Sobre Verduras Salteadas Con Puntos De Vizcaína17 € Pulpo A La Parrilla Sobre Patata A La Gallega19 € Merluza Rellena De Txangurro En Tempura, Romesco Y Pisto18 €Dessert
7 €Tapas E Porzioni
Prosciutto Iberico De Bellota D.o.24 €Pequeños Delitos
La Nostra Torta Al Formaggio7 €Picar Y Compartir
Croquetas De Mejillon Tigre9 €Plato
Solomillo De Ternera Extremeña26 €Mas Que Medias
Ensaladilla Rusa Y Gallineta En Tempura9 € Gyozas De Mermelada De Higos13 € Pluma Ibérica A La Parrilla Con Torta Del Casar Y Turrón Rallado Sobre Verduras En Tempura17 € Steak Tartar De Ternera Extremeña18 € Carpaccio De Presa Ibérica, Tartar De Tomate Y Dátiles, Y Helado De Pistacho.14 € Falso Risotto De Trigo, Salmón Y Guacamole12 €Portata Principale
Arroz Meloso De Cangrejo16 € Anchoas De Santoña Bolado Serie Oro25 € Queso Curado De Oveja Y Pan De Cristal15 € Ensalada Tibia En Vinagreta De Langoatino Y Mejillón13 € Ensalada De Aguacate Y Boniato A La Parrila, Vinagreta De Nueces Y Alioli De Pesto14 € Shitake Salteada Con Espuma De Ali Oli Y Miel15 € Foie Micuit, Mermelada Casera Y Tostas De Pan Brioche Con Pasas17 € Flor De Atún Rojo Sobre Mazapán De Pimentón16 € Salteado De Alcachofas Y Calamares En Su Tinta Con Vinagreta Dulce De Gamba Roja17 € Revuelto De Huevo Trufado, Migas De Bacalao, Shitake Y Espinaca Crujiente14 €Carni
Tataky De Presa Ibérica Y Guacamole De Boniato18 € Carrillera Ibérica Estofada Al Pedro Ximenez Sobre Puré De Patata Y Queso Azul16 € Entrecotte De Ternera Extremeña A La Parrilla24 € Tomahawks De Vaca58 € Cochinillo Al Horno De Piedra110 € Hamburguesa Barbarossa16 €Dolci
Falso Helado Barbarossa10 € Coulant De Chocolate Y Nutella9 € Esfera De Frutos Rojos9 €Seafood*
Piatti Di Manzo
Riso
Frutti Di Mare
Cibo Messicano-Americano
Antipasto
Insalate
Pizza
Pesce E Frutti Di Mare
Antipasti
Portate Principali
Antipasti
Bistecche
De La Tierra
Paletilla De Cordero Lechal A Baja Temperatura29 € T-Bone De Vaca58 €Questi Tipi Di Piatti Vengono Serviti
Questo ristorante offre piatti che contengono questi ingredienti
Contorni
Alla Griglia
Salse
Offerte
Offerte esclusive del ristorante: Esfera De Frutos Rojos -70% per 3 € !
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Kiosko 5 Avenida Proserpina, 06800, Mérida, Spain