Pizzeria Da Demetrio - MEZZOCORONA

Abbiamo mangiato il gulasch con la polenta, una carne favolosa, tenera e autentica del nord, le pizze sono cotte alla perfezione in stile romano. Consiglio questo ristorante per il cibo genuino del nord, le ottime pizze e il servizio veloce. Torneremo presto.

Abbiamo fatto una pausa in questa pizzeria dopo aver visitato la chiesa di San Gottardo, e prima della nostra degustazione di vini da Dorigati. La pizzeria è un luogo amato dai locali. Si tratta di un'attività a conduzione familiare. Le pizze vengono preparate davanti ai tuoi occhi e gli ingredienti sono tutti locali. Le porzioni sono enormi, sufficienti da condividere. La sala da pranzo è accogliente, essenziale ma amichevole. Non c'è alcun fronzolo, ma il servizio è efficiente e rapido.

Siamo arrivati a Mezzocorona presto, circa 2 ore prima del nostro appuntamento da Dorigati per una degustazione di vini. Da Demetrio si trova a pochi isolati da Dorigati e sulla stessa piazza della chiesa principale. In una giornata di sole, è possibile scegliere di sedersi all'aperto sulla piazza o optare per un tavolo nel spazioso sala da pranzo interna. Abbiamo scelto quest'ultima opzione, principalmente perché fuori faceva troppo caldo. Il locale è luminoso, spazioso e confortevole, anche se arredato in modo modesto. Mezzocorona è, dopotutto, una piccola città. Si passa dal bar per arrivare all'area ristorante, che si affaccia sul forno per le pizze. I tavoli erano puliti, con tovaglioli attraenti. Il servizio era semplice, cordiale ed efficiente. Abbiamo ordinato ciascuno una pizza per una persona, ma ovviamente era troppo grande per uno solo. La crosta era sottile e perfettamente cotta, mentre l'impasto era preparato proprio davanti a noi. C'era una vasta selezione di ingredienti. La mia era La Capricciosa, ricca di funghi, cuore di carciofo e salame piccante. Semplicemente deliziosa, anche se sono riuscito a finirne solo metà. Un quarto di litro di vino della casa era piuttosto soddisfacente e di buona qualità. C'erano molte altre scelte sul menu, non solo pizze, ma il nostro autista ci ha consigliato di provare le pizze, che conosceva molto bene. Abbiamo saltato il dessert, anche se c'era un'attraente selezione: non c'era spazio per esso. Un ottimo caffè ha coronato il nostro pasto. Chiaramente merita una sosta.

Sempre bello il ristorante da demetrio, ottimi piatti e bella posizione. piazza chiesa con la Madonna sullo sfondo della montagna, posto tranquillo, servizio veloce e grande. Congratulazioni.

Pizza takeaway stasera, poco pomodoro, un po' salato, x conto mio speck non il migliore, è il fatto che rimette la pizza, poi il resto, cordialità e buon servizio non perdere.