Conch - Milan
Conch
Piatti
La carta di Conch di Milan contiene circa 176 diversi piatti e bevande. In media paghi circa 11 € per un piatto / bevanda.
Progettato da prestigiosi architetti milanesi in collaborazione con un team di giovani designer cinesi, Conch è un ristorante di cucina giapponese dal volto moderno e metropolitano. La sala principale del ristorante è decorata con un'elegante tappezzeria color oro e innovativi rivestimenti in legno. Nel menù si trovano originali combinazioni come l'hako sushi, tipico di Osaka, e la specialità della casa, l'uramaki butterfly. Tra le proposte ci sono il vulcan roll a base di branzino e gli udon saltati con pesto e gamberi. La selezione dei vini comprende validi bianchi altoatesini, friulani e siciliani, bollicine Franciacorta e Champagne delle più note etichette.
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Recensioni
In un angolo discreto della città si trova un ristorante asiatico che incanta i palati con le sue prelibatezze giapponesi. Gli udon sono deliziosi, così come la tempura e la tartare di pesce fresco, offrendo un mix di sapori intrigante e ben bilanciato. L'atmosfera rilassante è completata da un servizio cordiale e attento, che crea un ambiente accogliente e confortevole. Sebbene i prezzi possano sembrare un po' alti, la qualità dei piatti giustifica l'investimento. Consigliato per chi cerca un'esperienza gastronomica autentica, è un ristorante dove molti clienti tornano volentieri nel tempo.
Bel ristorante, aspetto curato e pulito. La qualità è sicuramente più elevata rispetto alla concorrenza, grazie anche alla gentilezza e cortesia del personale. Ottimo cibo, servito alla perfezione e a prezzi tutto sommato accettabili. Decisamente consigliato.
Location carina in stile moderno, ambiente gradevole e soft, personale cortese. Ampio menù alla carta di cucina giapponese, comprende anche rivisitazioni e piatti asiatici più in generale, creando un buon equilibrio fusion. Buona anche qualità e quantità, prezzi allineati alla zona.
Menù
Antipasto (Pesce A Cubetti Condito Con Salsa)
Carpaccio Conch15 €Tartare
Tartare Sake Mandorle13 €
Tartare Spice Tuna15 €Gunkan
Gunkan Al Tartufo8 €Uramaki
Tartar Lobster16 €
Sake Tartufo15 €
Ulteriori informazioni
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Questo ristorante offre
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"Molto ben accolti, piatti di ottima qualità e prezzi corretti."