Concept45 - Milano
Concept45
Piatti
Su questa Sito troverete il completo Menù di Concept45 di Milano. Al momento ci sono 22 pasti e bevande disponibili.
Entra in Concept45: il cuore gastronomico del Hilton Milano dove l'eleganza d'albergo incontra sapori autentici. In un ambiente recentemente rinnovato, Concept45 propone piatti che sposano tradizione italiana e tocchi creativi — risotti mantecati, pasta dalla porzione perfetta, pescati ben lavorati e un tiramisù che resta nella memoria. Colazioni generose, cocktail curati e una selezione di vini completano l'offerta. Perfetto per una cena di lavoro, una serata intima o un pranzo rilassato dopo la stazione: qui ogni portata è pensata per valorizzare ingredienti freschi in un ambiente raffinato e ospitale.
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Recensioni
Concept45, il ristorante-lobby del Hilton Milano, si presenta come un indirizzo elegante e accogliente, ideale per cene di lavoro, appuntamenti romantici o serate tranquille. Gli ospiti apprezzano l'atmosfera calda, il servizio cortese e la qualità di molti piatti: risotti, piatti di carne, pasta ben equilibrata e dessert, con il tiramisù spesso citato come eccellente. Allo stesso tempo emergono lamentele ricorrenti su tempi di servizio irregolari, porzioni condivise poco soddisfacenti e qualche preparazione fredda o sotto le attese. La carta tende al gourmet-hotel, prezzi elevati ma giustificati dalla location e dall'offerta complessiva; esperienza variabile a seconda della serata e dell'afflusso.
Il ristorante è proprio il bar della hall dell'hotel, infatti, si può vedere perfettamente chi entra o esce dall'hotel. Abbiamo ordinato un antipasto da condividere (sfere di verdure) che era insipido. Poi abbiamo ordinato il misto fritto di pesce con verdure per due persone, che è stato una totale delusione. C'erano pochi pezzi piccoli di pesce secco, 1 gambero (per un piatto per due persone) ed era completamente freddo. Abbiamo detto al cameriere che era freddo appena l'abbiamo assaggiato, lei ha portato via il piatto per riscaldarlo e l'ha riportato, appena tiepido. Molto caro e totalmente deludente. Non ci tornerei mai.
Pulito, tranquillo e calmo con personale gentile. Il pasto e l'insalata erano perfetti!
Posizione top, 5 Min da Milano Centrale. E trovi il servizio di Hilton a cui sei abituato
Menu
Veneto
Tonno Rivestito Con Croccante Di Pane Profumato Alle Erbe E Olive Del Garda, Quenelle Di Pomodoro Infornato E Maionese Leggera Al Rafano12 €Cena - Antipasti
Carpaccio Di Manzo Fassona Del Piemonte, Marinato Con Tartufo E Parmigiano 30 Mesi18 €Antipasto
Fiore Di Zucchina Cotto Al Vapore Farcito Con Riso E Verdure Dell’orto, Olio Extra Vergine Su Emulsione Di Peperoni Di Cuneo11 €
La Mia Interpretazione Del Vitello Tonnato Con Cucunci, Patate Viola Di Montagna E Pomodoro Candito13 €Piatto
Sorpresa Di Branzino Al Vapore Farcito Con Fiori Di Zucca, Pomodori Appassiti In Guazzetto Di Vongole E Cozze33 €
Lombo Di Agnello Cotto A Bassa Temperatuta Asparagi Arrostiti E Crema Di Formaggio Di Capra30 €
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Questo ristorante offre
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Viale Fulvio Testi 74, 20126 Milano, IT
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Via Massimo Gorki, 1, 20146 Milano MI, Italy
"Buon ristorante thai, personale molto cortese prezzi nella media"
★ 3.9 / 5 (2332 recensioni)Pizza Pasta Servizi Di Consegna CiboPizza Party
Viale Enrico Forlanini 50/4, 20138, Milano, Italy
"Bel posto dove mangiare pizza economica."