Menu - Da Giulia
Menu
La carta di Da Giulia di Milano include 96 portate. In media i portate o bevande sul il menù costano circa 15 €. Le categorie possono essere visualizzate nel menù in basso.
A Milano, nel cuore di Piazza Antonio Gramsci, Da Giulia offre un menu che celebra l'autenticità italiana con un tocco moderno. Dalle succulente grigliate di gamberi alle paste al forno sapientemente preparate, ogni piatto esprime la passione per ingredienti freschi e di stagione. Il nostro risotto e i dessert artigianali completano un’esperienza culinaria indimenticabile, perfetta per chi ama la tradizione senza rinunciare all’innovazione.
Immagini di cibo
Piatti
Antipasti
Alici Marinate All'olio E Limone Su Insalatina Filetti Di Alici Gratinati Tris Di Affumicati (Tonno, Pesce Spada E Salmone Marinato) Carpaccio Di Polpo Su Rucoletta Selvatica E Pomodorini Insalata Di Polpo Con Patate E Sedano Piccoli Polpi Di Scoglio Affogati Con Patate Al Prezzemolo Piccoli Polpi Di Scoglio Alla Griglia Su Rucoletta E Pomodorini Pachino E Pepe Rosa Cozze Alla Marinara O A Zuppa Insalata Di Mare Tiepida All'olio E LimoneAntipasti Di Terra
Involtini E Caponata Di Melanzane Grigliata Mista Di Verdure Con Scamorza Bresaola Della Valtellina Con Rucoletta Selvatica E Scaglie Di Parmigiano Prosciutto Crudo Di Parma Con MozzarellaPortate Principali
Pasta Con Le Sarde (Bucatini) Alla Palermitana15 €Portata Principale
Trancio Di Pesce Spada Alla GrigliaI Nostri Dessert – Our Desserts
Semifreddo Al Torroncino Affogato Al CaffèPiatti Popolari
Sauté Di Cozze E Vongole VeraciI Crudi
Tartare Di Tonno Rosso Del MediterraneoDessert
Cassata Siciliana Al Forno Sorbetto Artigianale Con Frutta Di Stagione Semifreddo Al Torroncino Con Granella Di Nocciole Tostate Semifreddo Affogato Al Liquore Coppa Di Gelato Mantecato Cannolo Siciliano Con Ricotta Fresca Da Castelvetrano Torta Alla Crema Di Limoni Con Pinoli Tostati Biancomangiare Al Latte Di Mandorla Con Crema Di Sottobosco Millefoglie Fatta Al Momento Con Crema Chantilly E Fragole Fresche Strudel Di Pera E Cioccolata Torta Di Mele Calda Con Panna Liquida O Pallina Di Gelato Vaniglia Torta Calda Al Cioccolato FondenteIl Crudo
Piatto Di Crudo Della Giulia Con Gambero Rosso Di Mazara Marinato Alla Catalana Scampi Crudi Olio E Limone E Tartare Di Tonno Rosso Del Mediterraneo Plateau Di Frutti Di Mare Crudi Carpaccio Di Pesce Spada O Di Tonno Insalata Di Gambero Rosso Di Mazara Marinato Alla CatalanaPrimi Piatti (Con Pasta Fresca Fatta In Casa)
Spaghetti Alla Chitarra Con Cozze E Pomodoro Spaghetti Alla Chitarra Con Vongole E Crema Di Zucchine Orecchiette Con Filetti Di Orata, Asparagi E Pomodorini Pasta Con Le Sarde Alla Palermitana Maccheroncini Al Ferretto Al Ragù Di Polpo Di Scoglio Risotto Ai Gamberi Rossi Di Sicilia Al Profumo Di Finocchietto Selvatico Orecchiette Con Concassè Di Pomodoro, Rucoletta E Stracciatella D'andria Orecchiette Con Broccoli Verdi E Mollica TostataPasta Speciale
Paccheri Ripieni Al Pesce Spada Su Vellutata Di Melanzane Viola Chicche Di Patate Con Pesto Di Mandorle E Bottarga Di Spigola Conchiglioni Ripieni Con Ricotta E Gamberi Su Crema Di CaroteSecondi Di Pesce
Sarde Al Beccafico Gratin Di Calamaretti O Totanetti Con Zucchine E Carote Pesce Spada Panato Al Forno Alla Palermitana Filetto Di Tonno Rosso In Crosta Di Sesamo Con Verdurine Saltate Filetto Di Tonno Rosso Scottato Seppioline E Calamaretti Alla Griglia Gran Misto Di Frutti Di Mare Gratinati Involtini Di Pesce Spada Alla Siciliana Su Insalata Filetto Di Orata Croccante Con Verdurine Di Stagione Al Profumo Di Timo Parmigianina Di Tonno, Zucchine E Porro Parmigianina Di Pesce Spada E Melanzane Gallinella Spinata Al Forno Con Impanatura Alla Palermitana Orata All'acqua Pazza Con Patate E Pomodorini Filetto Di Pescatrice O Di Rombo Chiodato Alla Siciliana Spigola Intera Spinata Alla Pugliese (Minimo 2 Pers.Secondi Di Carne
Entrecote Alla Griglia Con Patate Saltate Straccetti Di Manzo Con Rucoletta, Parmigiano E Aceto Balsamico Dadolata Di Filetto Di Manzo Con Insalatina Di Stagione E Salsa Vinaigrette Filetto Di Manzo Alla Griglia Con Verdurine E Patate
Offerte
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FAQ
Recensioni
Ottimo pesce dolci e liquori artigianali
Cominciamo con le basi: la qualità del cibo è molto buona e le porzioni sono adeguate. Accettano ordini che non sono nel menu e li preparano molto bene. Il pesce è freschissimo e in generale gli ingredienti di alta qualità. I problemi sono stati con la sala da pranzo in stile vecchio, senza anima, il personale che dovrebbe sorridere un po' di più e lo chef che è stata vista cucinare con la sigaretta in mano... Non è il posto dove torneremo volentieri.
