Four B - Milano

La mia esperienza complessiva al Four B è stata fantastica. Dal principio alla fine della nostra cena tutto è stato incantevole. Tutto quello che abbiamo mangiato era preparato alla perfezione. Ogni boccone ci faceva desiderare il successivo e nessun piatto ci ha deluso. Il vino abbinato ha valorizzato il cibo fino al più piccolo dettaglio. Consiglierei vivamente questo ristorante a chiunque.

Servizio gentile. Primo piatto d'oca. Secondo un trapezio completamente sopraffatto da una salsa eccessivamente dolce.

Abbiamo voluto festeggiare un compleanno e abbiamo pensato che questo sarebbe stato un buon posto dove andare. L'ambiente era bello ma sono rimasto sorpreso dalle luci piuttosto fredde, ho sempre preferito le luci calde rispetto a quelle al neon di cui avevano due. Se non si è esigenti su questo aspetto, consiglio vivamente questo posto per la conoscenza appassionata del cameriere sui piatti. Ci piace anche condividere i piatti e è stato molto gentile che abbiano diviso ogni piatto per noi. Il risotto con i gamberi crudi era divino...così come i tortellini e il maiale cotto lentamente! Altamente soddisfacente.

L'unico piatto disponibile sul menu di sabato sera era un club sandwich!!! Serata orribile, immagino stiano cambiando direzione con il loro ristorante. Abbiamo comunque ordinato una bottiglia di vino.

Questo ristorante si riempie molto velocemente quindi fai delle prenotazioni. Cucina raffinata. Molte scelte. Situato nel Bianca Maria Palace Hotel.