Menu - Fratelli Torcinelli

Caffè, Formaggio, Pasta

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Qui trovi il menu di Fratelli Torcinelli a Milano. Attualmente ci sono 50 piatti e bevande nel menu.

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  • Contorni

    Verdure Del Giorno
    Verdure Del Giorno
  • Antipasti Freddi - Antipasti Freddi

    Carciofini Sott'olio
    Carciofini Sott'olio
  • Portata Principale

    Tartare Di Cavallo
    Tartare Di Cavallo
  • Dessert

    Super Grigliata
    Super Grigliata
  • Carni E Grigliate

    Bombette
    Bombette
  • Secondi Piatti

    Torcinelli
    Torcinelli
  • Carni

    Torcinelli Di Quinto Quarto D'agnello
    Torcinelli Di Quinto Quarto D'agnello
    Ampina Pugliese Di Vitello E Maiale
    Ampina Pugliese Di Vitello E Maiale
    Siccia A Punta Di Coltello Di Suino Nero Dei Nebrodi
    Siccia A Punta Di Coltello Di Suino Nero Dei Nebrodi
    Alletto Astigiano Arrosto E Disossato
    Alletto Astigiano Arrosto E Disossato
    Tartare Di Cavallo Alla Senape Antica
    Tartare Di Cavallo Alla Senape Antica
  • Grigliate

    Super Zampina
    Super Zampina
    Super Bombetta
    Super Bombetta
    Super Torcinello
    Super Torcinello
  • Conserve Gentile

    Carola Al Naturale
    Carola Al Naturale
  • Panini

    Ampina
    Ampina
    Siccia Del Nebrodi
    Siccia Del Nebrodi
    Alletto
    Alletto
  • Non Categorizzato

    Bombette Di Capocollo Di Maiale
    Bombette Di Capocollo Di Maiale

FAQ

Offre una cucina pugliese tradizionale con contaminazioni moderne, con piatti come bombette e orecchiette.

Generalmente le porzioni sono medio-piccole; molti clienti consigliano di condividere più piatti.

Sì, la carta dei vini è apprezzata, ma i vini della casa non sono serviti a quartino, solo al calice o in bottiglia.

No, il ristorante non offre i classici quartini di vino della casa; è possibile ordinare calici o bottiglie.

No, la scelta è volutamente limitata: poche proposte ben studiate piuttosto che un menu esteso.

Recensione

Un posto intimo, con l’attenzione per tutti. Clienti affezionati, mi pareva e successo quindi delle specialità pugliesi (bombette wow ma anche delle cose meno geograficamente riconoscibili, ma ugualmente notevoli (zuppe, contorni). Prevedete una visita

Servizio molto gentile. Cucina ottima con buoni prodotti. I piatti del giorno sono da urlo. Selezione dei vini molto accurata. Posto intimo ed accogliente. Complimenti!

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