Mamaester - Milano
Mamaester
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Recensioni
Ristorante dalla bella atmosfera, con luci suffuse, che riesce a sposare tradizione e modernità. La cucina è tipica Milanese, noi abbiamo mangiato riso al salto (ottimo), una buona cotoletta alla Milanese, e un eccellente filetto al nebbiolo con foie gras: carne tenerissima, poco grassa e ben cucinata. Come dolce abbiamo preso panna cotta con frullato di fragole fresche e tiramisù. Porzioni medio grandi. Il servizio è cortese e non freddo, mi è piaciuto. L'unica pecca sono I prezzi forse leggermente sopra la media, ma bisogna considerare la zona e anche il fatto che al momento sono disponibili diversi sconti fra il 30 e il 50% su The Fork, che fan si che il prezzo sia assolutamente buono. Ristorante comunque consigliato.
Abbiamo visitato il Mamaester venerdì sera. Abbiamo prenotato tramite TheFork su internet. L'ambiente è ben curato e originale, di dimensioni medie. Su ogni tavolo c'è un grazioso vaso pieno di caramelle (allego foto). I tavoli sono un po' troppo vicini l'uno all'altro e l'acustica non è il massimo, quindi si perde un po' di intimità. Il servizio è molto professionale, con personale ben informato. Abbiamo ordinato un antipasto da condividere, con bresaola e ricotta con miele. Poi abbiamo preso il risotto alla milanese con ossobuco. Il cibo era buono e le porzioni giuste, anche se il prezzo era leggermente alto rispetto alla qualità (24 euro per l'ossobuco). Abbiamo scelto una bottiglia di Pinot Grigio, che si è rivelato ottimo. Il ristorante si trova vicino a Via Marghera, dove è possibile parcheggiare durante la settimana, ma è difficile trovare posto il venerdì e il sabato sera! Nel complesso, la nostra esperienza è stata positiva ma non eccezionale.
Si mangia bene, soprattutto cucina tipica lombarda. I piatti sono ben presentati e il cibo è buono a prezzi accessibili. Da provare!
Il ristorante è ben organizzato, abbiamo approfittato di una promozione per gustare un menu al tartufo e ci è piaciuto molto, inoltre hanno una vasta selezione di vini tra cui scegliere, con ottime paste in bottiglia e deliziosi formaggi svizzeri!
Menu
Primi Piatti
Tagliatelle Al Ragù Di Chianina Con Parmigiano12 €
Risotto Al Salto Con Fonduta15 €
Agnolotti Ripieni Di Funghi Porcini Con Crema Di Asparagi14 €Antipasto
Prosciutto Crudo Di Langhirano Con Mozarella Di Bufala12 €
Bresaola Della Valtellina Con Ricotta E Miele12 €Secondi Piatti
Tartare Di Fassona Con Crema Di Ricottaa E Tartufo Nero25 €
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