Menu - Nectare

Pasta, Caffè, Carne

Menu

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Una totale panoramica di tutti i 18 pasti e bevande è disponibile qui sulla lista di Nectare a Milano.

Hai mai assaporato un menu che danza tra la tradizione mediterranea e l’innovazione senza tempo? Da Nectare, in Via Cornalia 32 a Milano, ogni piatto racconta una storia: dal risotto cremoso al Gorgonzola alle tapas sorprendenti di mare, fino agli spaghetti avvolti da sapori autentici. Qui l’esperienza culinaria si trasforma in un viaggio irripetibile, con un equilibrio perfetto tra ingredienti freschi e passione artigianale.

Immagini di cibo

Immagini

Piatti

  • Antipasto

    Tortino Ai Funghi Porcini Su Fonduta Di Toma Piemontese E Radicchio Tardivo All'aceto Balsamico Di Modena
    Tortino Ai Funghi Porcini Su Fonduta Di Toma Piemontese E Radicchio Tardivo All'aceto Balsamico Di Modena
    15 €
    Tartare Di Vitello Condita Con Zenzero E Lime, Servita Su Misticanza E Spaghetti Di Riso Croccanti
    Tartare Di Vitello Condita Con Zenzero E Lime, Servita Su Misticanza E Spaghetti Di Riso Croccanti
    19 €
    Parmigiana Di Melanzane Con Cialda Di Parmigiano Ed Olio Al Basilico
    Parmigiana Di Melanzane Con Cialda Di Parmigiano Ed Olio Al Basilico
    13 €
  • Piatto Principale

    Spaghetti Di Gragnano Con Crema Di Zucchine, Tartare Di Scampi Marinati Al Moijto E Pinoli Tostati
    Spaghetti Di Gragnano Con Crema Di Zucchine, Tartare Di Scampi Marinati Al Moijto E Pinoli Tostati
    24 €
    Quadrotti Ai Funghi Porcini Con Pomodorino Fresco, Crema Di Rucola E Castelmagno Rapé
    Quadrotti Ai Funghi Porcini Con Pomodorino Fresco, Crema Di Rucola E Castelmagno Rapé
    22 €
    Orata In Tempura Alla Curcuma E Mandorle, Spinacino Novello E Zenzero Candito
    Orata In Tempura Alla Curcuma E Mandorle, Spinacino Novello E Zenzero Candito
    24 €
  • Dessert

    Budino All’amaretto Con Tartare Di Pere Alla Cannella E Salsa Al Caramello
    Budino All’amaretto Con Tartare Di Pere Alla Cannella E Salsa Al Caramello
    10 €
    Crostatina Alle Fragole Con Riduzione Al Limoncello E Sciroppo Alla Menta
    Crostatina Alle Fragole Con Riduzione Al Limoncello E Sciroppo Alla Menta
    10 €
    Semifreddo Alla Stracciatella Con Spirale Al Cioccolato Bianco E Coulis Di Lampone
    Semifreddo Alla Stracciatella Con Spirale Al Cioccolato Bianco E Coulis Di Lampone
    10 €
    Amaretto Pudding With Cinnamon Pears Tartare And Caramel Sauce
    Amaretto Pudding With Cinnamon Pears Tartare And Caramel Sauce
    10 €
    Strawberry Tart With Limoncello Reduction And Mint Syrup
    Strawberry Tart With Limoncello Reduction And Mint Syrup
    10 €
    Stracciatella Semifreddo With White Chocolate Spiral And Raspberry Coulis
    Stracciatella Semifreddo With White Chocolate Spiral And Raspberry Coulis
    10 €
  • Antipasto

    Porcini Mushrooms Soufflé With Toma Piemontese Fondue And Radicchio With Balsamic Vinegar From Modena
    Porcini Mushrooms Soufflé With Toma Piemontese Fondue And Radicchio With Balsamic Vinegar From Modena
    15 €
    Veal Tartare With Ginger And Lime On Raw Salad And Crunchy Rice Spaghetti
    Veal Tartare With Ginger And Lime On Raw Salad And Crunchy Rice Spaghetti
    19 €
    Eggplant Parmesan With Parmesan Wafer And Basil Oil
    Eggplant Parmesan With Parmesan Wafer And Basil Oil
    13 €
  • Plat

    Gragnano Spaghetti With Courgette Cream, Moijto Marinated Langoustine Tartare And Toasted Pine Nuts
    Gragnano Spaghetti With Courgette Cream, Moijto Marinated Langoustine Tartare And Toasted Pine Nuts
    24 €
    “Quadrotti” With Porcini Mushrooms Filling, Fresh Tomato, Rocket Salad Cream And Castelmagno Cheese Flakes
    “Quadrotti” With Porcini Mushrooms Filling, Fresh Tomato, Rocket Salad Cream And Castelmagno Cheese Flakes
    22 €
    Seabream In Turmeric And Almonds Tempura, Spring Spinach And Candied Ginger
    Seabream In Turmeric And Almonds Tempura, Spring Spinach And Candied Ginger
    24 €
  • Offerte

    Offerte esclusive del ristorante: Seabream In Turmeric And Almonds Tempura, Spring Spinach And Candied Ginger -70% per 7 € !

FAQ

Sì: propone una colazione stile europeo con opzioni a buffet per ospiti dell'hotel e clienti esterni.

Sì: è disponibile un menu del giorno con combinazioni pensate per pause pranzo a buon rapporto qualità/prezzo.

Sì: il ristorante è aperto anche alla sera con piatti alla carta e proposte più curate.

Entrambe: il menu combina cucina italiana con tocchi e tecniche internazionali per varietà e creatività.

Sì: il locale segnala proposte vegetariane, vegane e opzioni senza glutine nel menu.

Sì: è presente un'ampia carta vini con etichette pensate per accompagnare antipasti, piatti di mare e carne.

Sì: il percorso gastronomico include dessert e pasticceria, adatti anche al dopo-cena o al brunch.

Recensioni

424dallass
21.01.2024

Durante il mio soggiorno al Four Pints Sheraton per lavoro ho potuto godere della colazione presso il loro ristorante Nectare. Ho optato per la colazione a buffet ed è stata davvero piacevole. Una discreta varietà di cibi è stata presentata e apprezzata! Le stazioni di pasticceria e pane sembravano eccezionali anche se sto cercando di ridurre i carboidrati e non li ho provati......ma sembravano davvero allettanti! Ciò che ha reso davvero speciale l'esperienza è stato il personale! Verity e Allesander erano attenti, disponibili e amichevoli. Sicuramente hanno reso la visita degna di nota! Sono già stato qui in passato e ho solamente preso un caffè al ristorante ma il livello di servizio e l'accoglienza offerta hanno sempre lasciato il segno!

fiona-m-rabbit42
21.01.2024

Ho cenato qui in due occasioni durante un viaggio di lavoro. Cibo davvero ottimo e semplice con alcuni tocchi raffinati. Il servizio era buono ed è ottimo rapporto qualità-prezzo. Lo consiglio!

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