Osaka - Milano

Entrando si salta in un'altra dimensione spaziale (e anche temporale per me) nel senso che si è a destra in Giappone. Ho subito sentito lo stesso odore, il sushimen ti saluta all'unisono, l'ambiente e i mobili sono perfetti. Ho ottenuto un eccellente chirashi matsu, con un assortimento di pesci, crostacei e crostacei di assoluta qualità e freschezza (ho succhiato la testa dei gamberetti). Ho anche notato che c'è un'attenta selezione di vini, anche se siamo limitati ad asahi dovendo andare in giro in mille gustosi e affollati. il personale, giapponese e locale, è aggiornato. per gli amanti del genere, segnalo che nei bagni troveranno una sorpresa. In definitiva il miglior autentico giapponese in Italia.

Cibo incredibile e servizio. cucina autentica con ingredienti di alta qualità, aromen si uniscono tutti e gli ingredienti sono freschi. Ho preso il menu fisso ed era fantastico.

Non sono mai andato in un ristorante giapponese, tornerò sicuramente dopo aver salvato per cena!

Anche a distanza di anni quando torno a Milano e voglio assaporare la vera cucina Giapponese vado da Osaka e da un altro ristorante solamente. Accoglienza gentile e molto discreta. Cucina giapponese di qualità che non vuol dire solo sushi (nigiri, maki, uramaki) e sashimi, ma anche ramen e carni. Dipende con chi ci andate, e che tipo di appuntamento è, ma secondo me i posti migliori dove pranzare o cenare rimangono quelli al banco proprio difronte agli chef; chef che maneggiano i coltelli come se avessero in mano solo delle bacchette. Nei periodi di eventi a Milano o nei giorni particolari la prenotazione al ristorante è altamente consigliata.

Il Giappone autentico a Milano!! Un vero angolo nipponico con cucina tradizionale e sushi semplicemente STREPITOSI. A mio parere il sushi migliore di Milano. Non aspettatevi prezzi bassi ma sarete ripagati da qualità eccelsa e servizio impeccabile. Gentilezza e cortesia estremi, locale bello, curato e di classe. Bellissimo anche mangiare al bancone con il sushi consegnato direttamente dagli chef. Che dire...da provare almeno una volta per i veri appassionati di Giappone..e sicuramente non potrete più farne a meno.