Saien - Milano
Saien
Descrizione
Entrare da Saien è scoprire un piccolo scrigno di sapori asiatici nel cuore di Milano: sushi e sashimi preparati con mano esperta, piatti giapponesi e cinesi curati e un servizio che punta alla cortesia. Saien propone un mix di classici e uramaki creativi, porzioni attente al rapporto qualità‑prezzo e l'opzione comoda del takeaway per chi ha fretta. L'atmosfera è discreta e informale, perfetta per una cena raccolta o un pasto di lavoro che non rinuncia alla qualità del pesce. Se cerchi autenticità senza pretese scenografiche, Saien sa farsi ricordare.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Saien
Recensioni
Recensioni di Saien: pesce fresco e uramaki apprezzati, staff cortese e servizio veloce; locale piccolo e atmosfera minimal, qualche piatto non sempre convincente.
Piatti deliziosi per gli amanti della cucina giapponese. Propongo a tutti di provare il granchio... E il sushi... E le gamberetti... e... e...
La cosa migliore di questo posto è che è spesso vuoto. Significa che la cucina non è calda. Significa che il sushi esce alla giusta temperatura. È abbastanza economico da spendere circa €15 a persona e uscirne soddisfatti, e l'arredamento interno è tradizionale e rilassante. Questo è un ristorante da cui non verrai cacciato e che ricorderai di tornare a visitare.
Qualità alta. Sushi davvero ottimo e servizio cortese. Un po’ troppa l’attesa. Ci tornerò sicuramente con amici.
La location è molto carina, situata al piano superiore, non troppo grande. Il personale è premuroso e gentile, il servizio ha dei tempi giusti. Abbiamo prenotato tramite the fork con uno sconto del 50% e ne abbiamo approfittato per prendere i piatti più particolari, come gli gnocchi al nero di seppia, allo zafferano e allo zenzero tutti ripieni di pesce. La cena è stata buona, peccato che vari piatti non ci abbiano strabiliato, perciò non do la 5 stella.
Menu PDF
FAQ
Ulteriori informazioni
Saien è noto fra i clienti abituali per sorprendere occasionalmente con piccoli assaggi gratuiti nell'asporto (crocchette o dolcetti) e per adattare ricette di uramaki con ripieni creativi: chi torna spesso racconta che il menu può includere varianti stagionali non sempre esposte in carta, quindi vale la pena chiedere consigli allo staff.
QR-Code per il menù
