Serica - Milano

Posso solo trascorrere buone parole per questo ristorante, cena qui è stata un'esperienza molto piacevole. la camera è trattata in ogni dettaglio, dalla posate... leggere di più Posso solo trascorrere buone parole per questo ristorante, cena qui è stata un'esperienza molto piacevole. la camera è trattata in ogni dettaglio, dalla posate alle mani in crema presenti in bagno, un vero gesto di attenzione. il servizio era impeccabile e segnato da gentilezza e disponibilità. ma arriviamo al clou: la cucina. abbiamo provato il menu e infatti era la scelta giusta perché potevamo ingoiare molti piatti diversi. ottima scelta di ingredienti e la maestria dello chef nella lavorazione, come i broccoli, presentati nello stesso piatto con diverse preparazioni, consistenze e temperature. grande cura anche nella presentazione dei corsi. deliziosa tarte tatin con anguilla, così come le stupende patate di riso e cozze. arrivato alla fine abbastanza bene fortunatamente abbiamo trovato la stanza anche per il dessert, che non sempre mangia volentieri ma in questo caso ne è valsa la pena. chupa chups chupa sono incredibili, esplodono in bocca lasciando un gusto molto piacevole, e concludendo con dessert di fagioli rossi e gelato era davvero la ciliegia sulla torta. lo chef osa ed esperienza, e vale assolutamente la pena provare un'esperienza qui lasciandosi guidare nei corsi. disponibilità totale anche per soddisfare diverse esigenze o intolleranze nel menu. Spero di poter tornare presto, è una delle cene migliori degli ultimi anni. prezzo assolutamente in linea con la media.

Un'esperienza gastronomia di qualità accompagnata da un servizio efficiente, curato ed esperto. Il menù che ripercorre i sapori della via della seta si contradd... leggere di più Un'esperienza gastronomia di qualità accompagnata da un servizio efficiente, curato ed esperto. Il menù che ripercorre i sapori della via della seta si contraddistingue per il livello qualitativo della fusione tra Italia e Cina. I piatti sono buoni, le combinazioni giustificate e i camerieri sono pronti a spiegare i dettagli di ogni piatto. Il prezzo del menù (70 euro a testa) non deve spaventare, perché l'esperienza è da 10 e lode.

Davvero una sorpresa! Consigliata da un'amica, ho prenotato in questo ristorante. Il personale è gentilissimo! Abbiamo preso il menù degustazione con 10 piatti... leggere di più Davvero una sorpresa! Consigliata da un'amica, ho prenotato in questo ristorante. Il personale è gentilissimo! Abbiamo preso il menù degustazione con 10 piatti più il dessert! Un piatto più buono dell'altro, diversissimi tra loro. Ingredienti tipici milanesi cucinati in stile cinese. Interessante e curioso. Una vera esperienza culinaria da regalarsi! Gli spaghetti al granchio sono spaziali! Ma in realtà, un po' tutti i piatti.

Un piccolo incanto a Milano, un ristorante cinese di classe dove ogni piatto è curato con meticolosità. I proprietari gentilissimi mettono a proprio agio ogni c... leggere di più Un piccolo incanto a Milano, un ristorante cinese di classe dove ogni piatto è curato con meticolosità. I proprietari gentilissimi mettono a proprio agio ogni commensale. Dovrebbero fare dei giri per insegnare questi segreti. Fantastico e da provare assolutamente lo strudel liquido.

E' una favola, un percorso che stupisce, rappresenta la preparazione, il grande studio dello Chef Chang Liu, senza escludere una buona dose di genialitá. Torner... leggere di più E' una favola, un percorso che stupisce, rappresenta la preparazione, il grande studio dello Chef Chang Liu, senza escludere una buona dose di genialitá. Torneremo