Serica - Milano
Serica
Descrizione
Benvenuti da Serica, dove la Via della Seta passa per Milano: qui la creatività cucina incontri tra sapori cinesi e ingredienti del territorio italiano. Ogni menù degustazione è pensato come una piccola storia, con portate che sorprendono per tecnica, equilibrio e inventiva — dallo spaghetto al granchio ai dessert che sfidano la memoria. L’ambiente è raccolto e raffinato, i proprietari accolgono con cura e il servizio accompagna la cena con professionalità. Perfetto per una serata speciale, un compleanno o per chi cerca una cucina fusion di alto livello.
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Richiesta di prenotazione per Serica
Prenota da Serica: menù degustazione consigliato (≈€65–75), ideale per compleanni e cene speciali. Segnala allergie e prenota in anticipo.
Recensione
Recensioni su Serica: degustazioni inventive e servizio attento; piatti memorabili come lo spaghetto al granchio, ma carta dei vini ristretta e prezzi alti.
Un'esperienza gastronomia di qualità accompagnata da un servizio efficiente, curato ed esperto. Il menù che ripercorre i sapori della via della seta si contraddistingue per il livello qualitativo della fusione tra Italia e Cina. I piatti sono buoni, le combinazioni giustificate e i camerieri sono pronti a spiegare i dettagli di ogni piatto. Il prezzo del menù (70 euro a testa) non deve spaventare, perché l'esperienza è da 10 e lode.
Davvero una sorpresa! Consigliata da un'amica, ho prenotato in questo ristorante. Il personale è gentilissimo! Abbiamo preso il menù degustazione con 10 piatti più il dessert! Un piatto più buono dell'altro, diversissimi tra loro. Ingredienti tipici milanesi cucinati in stile cinese. Interessante e curioso. Una vera esperienza culinaria da regalarsi! Gli spaghetti al granchio sono spaziali! Ma in realtà, un po' tutti i piatti.
Un piccolo incanto a Milano, un ristorante cinese di classe dove ogni piatto è curato con meticolosità. I proprietari gentilissimi mettono a proprio agio ogni commensale. Dovrebbero fare dei giri per insegnare questi segreti. Fantastico e da provare assolutamente lo strudel liquido.
E' una favola, un percorso che stupisce, rappresenta la preparazione, il grande studio dello Chef Chang Liu, senza escludere una buona dose di genialitá. Torneremo
Una delle cene migliori in assoluto a Milano. Abbiamo scelto di provare il menù degustazione 'La via della Seta ': 10 portate al costo di 75€, con vino a parte. È stato un viaggio magnifico in equilibrio tra sapori orientali ma allo stesso tempo familiari. Il livello di ciascun piatto è davvero alto, con alcune di eccellenza, senza mai cadere nella banalità. Assolutamente approvato. P.S. L 'unico consiglio che sento di dare è di includere nella carta dei vini bottiglie a un prezzo più abbordabile per consentire di arrivare a un conto finale leggermente inferiore.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Serica non si limita alla cena in sala: prepara molti piatti in porzioni sottovuoto per il servizio a domicilio e per eventi privati, così da riprodurre a casa l’esperienza dello chef con una semplice finitura finale.
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