Wang Jiang - Milano

Dopo una giornata di lavoro abbiamo concluso i nostri incontri qui per trovare inaspettatamente un cuoco esperto che ci ha stupito con i piatti che ci ha portato al tavolo. Sushi e sashimi con materie prime di ottima qualità. Ritorneremo sicuramente.

Qualità media se vuoi assaggiare cibo asiatico, senza spendere troppo. Il ristorante è carino e offre due tipi di esperienze: menù à la carte e all you can eat (non possono essere combinati, quindi tu e i tuoi ospiti dovete scegliere lo stesso tipo di esperienza). All you can eat è solo nella media mentre il cinese è migliore. Dim sum, riso, noodle, verdure sono buoni ma il giapponese è simile a molti altri a Milano. Un bel posto se ti trovi in zona, vicino alla metropolitana e conveniente.

Sono stato lì sia a pranzo che a cena. I menu sono diversi ed è bello notare come sembrano adattarsi perfettamente a diverse esigenze. Un pasto economico e bilanciato per il pranzo e una vasta gamma di possibilità per la cena, tra cui un all you can eat a 18,90 euro. Il cibo è buono, naturalmente a volte dipende da cosa si ordina, ma in generale la qualità è buona. Il posto sembra pulito e ordinato. Il personale è davvero educato e capisce abbastanza bene l'italiano (cosa rara nei ristoranti asiatici). L'atmosfera è tranquilla anche durante la cena. Suggerisco questo tipo di posto alle coppie e ai gruppi di amici o colleghi.

Ho sempre amato il cibo asiatico ma, dal momento che sono vegano, trovare un posto con piatti asiatici vegani è stato molto difficile da molto tempo, fino a quando non ho visto di fronte a me un'oasi: [incenso] Jiang è un ristorante di fusione giapponese che offre molti gustosi piatti vegani: spettacolari gnocchi vegani, ravioli riempiti di verdure e riso marrone, una delicata veggie tempura, tofu di seta con una deliziosa salsa da aggiungere, spaghetti di soia, friggere verdure, e i migliori choi pak che abbia mai provato!!! L'equipaggio è bello e pronto a suggerire e aiutare, se ne avete bisogno. Avere una buona esperienza asiatica vegana!

Ristorante all you can eat economico (21,80€ a testa) rispetto agli altri ma di qualità! Il cibo è molto buono, pesce fresco e ampia varietà di Uramaki. L'ambiente è molto rilassante e curato, staff disponibile e gentile. Insomma, più che consigliato.