Omer - Modena
Omer
Descrizione
Omer è un ristorante situato a Modena, al numero 33 di Via Torre. Con un punteggio di 80 sul nostro Sluurpometer, è molto apprezzato per la sua accogliente atmosfera informale, ideale sia per famiglie con bambini che per gruppi di amici.
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Recensione
La trattoria da Omer è indubbiamente una piccola eccellenza del territorio Modenese. Dal servizio attento, curato e impeccabile, ai piatti ricercati e gli abbinamenti perfetti con i vini, difficilmente vi troverete insoddisfatti. Altamente consigliata per qualsiasi tipo di pasto, si tratti di lavoro, svago o un incontro romantico, resta una garanzia.
Un posto di altri tempi, dove si mangiano piatti della tradizione rivisitati, con particolare attenzione alla materia prima. Oste simpatico e attento alle esigenze del cliente. Per primi preso delle ottime lasagne e per me ottimi tortelloni con ripieno di cotechino e sopra lenticchie molto buoni. Per secondo spalla cotta alle mele delicata e gustosa, stinco alle erbe superlativo e per me pancetta ripiena alle albicocche gustosa forse un po' troppo vino nell' intingolo. Per concludere torte tenerine e una zuppa inglese come Dio comanda. Prezzo super onesto, Ritorneremo di sicuro.
Suggeritoci da un amico, il locale si presenta come una classica trattoria modenese, vecchio stile e vissuta. L'oste molto preparato sulle materie prime e lasciava trasparire passione per il proprio lavoro. Abbiamo scelto taglieri di salumi e formaggi tipici, primi diversi, un secondo e una piccola degustazione dei vari dolci della casa. Salumi e formaggi molto particolari e piacevoli. Eccezionale il tortellino in brodo e interessanti i dolci. Rapporto qualità prezzo eccellente, oste carismatico e accogliente. Da ritornarci!
La Trattoria da Omer è un locale storico all'ombra della Ghirlandina. L'ambiente è caldo, famigliare e da poco rinnovato mantenendo lo stile tipico. Il menù ricalca la tradizione emiliana ed è scritto su una lavagna, a seconda delle stagioni sono presenti diversi fuori menù sempre molto interessanti. C'è una particolare attenzione per materie prime, soprattutto quelle locali. Il servizio è cortese e il cameriere disponibile a dare consigli, delucidazioni sul menù e sulla vasta scelta di vini. Il locale ha circa una trentina di coperti, si consiglia perciò la prenotazione, soprattutto nel weekend. Consigliato a chiunque sia nei paraggi e voglia degustare la vera cucina modenese, ottimo rapporto qualità prezzo.
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