Il Luppolo E L'uva - MODENA
Il Luppolo E L'uva
Descrizione
Benvenuti da Il Luppolo E L'uva: un indirizzo dove la passione per vino e cucina vera si incontra con un tocco contemporaneo. Qui troverete vini e spumanti selezionati, interpretazioni gustose della tradizione modenese — tortellini fatti a mano, gnocco fritto con salumi, roast beef di wagyu — e piatti che puntano su ingredienti locali e impiattamenti coreografici. Gli interni industrial-chic creano un’atmosfera calda e raccolta, mentre lo spazio esterno è ampio e comodo. Perfetto per chi cerca gusti autentici, abbinamenti curati e una serata conviviale lontano dal caos cittadino.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Il Luppolo E L'uva
Prenota: scegli interno o esterno e segnala se vuoi consigli su vini o birre — la carta potrebbe non essere sempre disponibile a tavola.
Recensioni
Recensioni: cucina apprezzata, vini e spumanti molto buoni; critiche a servizio giovane, ridotte spine artigianali e attenzione ai dettagli da migliorare.
Situated just outside Modena, in an area more industrial than recreational, questo posto offre una buona selezione di vini e birre. Anche se la posizione potrebbe essere un limite, è eccellente per il parcheggio, quindi con l'auto è un vantaggio. Lo chef Stefano, che sembra essere il proprietario, è innovativo, un ragazzo simpatico che sicuramente ha una passione per ciò che fa. Abbiamo lasciato tutto nelle sue mani e non siamo rimasti delusi, ha preparato diversi piatti molti dei quali sono stati confrontati con l'aceto balsamico. Le cose sono state accompagnate da vino frizzante seguito da un Sangiovese della regione. Stefano è molto competente su vini e birre, con la stessa passione è stato piacevole chiacchierare con lui, è un valore aggiunto per l'industria dell'ospitalità. I momenti salienti della serata sono stati la sua crema di parmigiano e i tortellini in brodo.
Questo ristorante si traduce approssimativamente come The Hops Grapes. E sì, è il posto giusto per trovare una selezione davvero buona di birre e vini per tutte le tasche. Vale la pena cercarlo, anche se si trova ai margini della città a solo un paio di centinaia di metri dalla strada di Verona. Un'abbondante insalata in stile greco seguita da tortellini fatti a mano con ragù era appagante. Avrei potuto tranquillamente rimanere per provare altre birre o magari un paio di bicchieri di vino, ma dovrei tornare al lavoro. Farò una visita serale la prossima volta.
Cena con amiche nell' evento dei giovedì gastronomici. Tutto molto buono, ottima la lasagnetta di faraona con salsa al rosmarino ed il guanciale al Sorbara con zucca. Bello l' interno con soppalco, tavoli grandi e ben distanziati, gentilissimi i ragazzi del servizio.
Atmosfera rilassante eccezionali tortelloni di zucca al cinghiale menù vastissimo con ingredienti di alta qualità : olio aceto balsamico e formaggio al top da ritornarci e poi ancora e ancora!
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FAQ
Ulteriori informazioni
Lo chef proprietario Stefano spesso cura personalmente gli abbinamenti e ama parlare di vini e birre con gli ospiti: chiedere il suo consiglio può trasformare un pasto in una vera esperienza enologica.
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