MaxelÀ Passione In Carne - MODENA

La carne è grande, si ottiene una gran parte per il prezzo. La carne era molto delicata e ben condita con rosmarino, aglio e sale. Hai un menu inglese se lo chiedi. La carta del vino potrebbe essere più accurata.

Che bella scoperta! Materia prima di qualità eccelsa, servizio eccellente...si sente come a casa perché il proprietario è una persona così e molto bella! Ho mangiato un tartare francese e un gorgonzola tagliato con aceto balsamico... tutto sublime! Allora... ogni promessa è debito! Un complimento davvero speciale per lo chef Martina che a soli 24 anni è già di una notevole abilità! Congratulazioni a tutti! Consigliato

Sono stato qui sabato 26 novembre, insieme ad altre 9 persone. Devo dire che il personale si è dimostrato molto disponibile e professionale, soprattutto perché il sabato a pranzo non è aperto e fatto un'eccezione solo per noi! Abbiamo mangiato una miscela di antipasti, primo e secondo. Buon cibo e qualità. Servizio rapido, amichevole e presente. Grandi prezzi, considerando che praticamente tutti hanno ordinato taglio e fili. Per quanto riguarda me, ho trovato il posto perfetto per mangiare un filetto degno di questo nome. Super consigliato!

Locale grande e non affollato, buon servizio. Molto buona la tagliata con cipolle caramellate, noci e riduzione di aceto balsamico. Buona anche la tartare anche se il gorgonzola era un po' poco rispetto agli altri ingredienti.

Bah...da un posto che ha come riferimento la carne ti aspetti una carne strepitosa. ho mangiato una tagliata al gorgonzola buona di sapore ma cotta male e proprio poco tenera. nulla da dire per tutto quanto altro, nella norma. ci ritornerei? uhmmmm...non credo