Sagami Modena - MODENA
Sagami Modena
Descrizione
Entrare da Sagami Modena è come fare un piccolo viaggio in Giappone senza lasciare il centro di Modena: un locale luminoso e accogliente dove la cura degli ingredienti incontra porzioni generose e sapori riconoscibili. Dalle zuppe calde agli udon al latte di cocco, dai ravioli appena preparati ai piatti al curry che conquistano, ogni portata è pensata per soddisfare chi ama la cucina giapponese autentica.
Il menu propone anche dolci che restano impressi, come il gelato al sesamo nero; l'atmosfera è informale e adatta a cene tra amici, famiglia o piccoli gruppi. Se cerchi qualità, varietà di piatti tradizionali e un ambiente vivace vicino al centro cittadino, Sagami Modena è una scelta gustosa e accessibile.
Immagini
Recensioni
Recensioni: ottima qualità e porzioni generose a Sagami Modena, gelati e curry apprezzati; attenzione a poche opzioni veggie, attese e qualche servizio altalenante.
Affascinati dalle numerose recensioni positive, abbiamo deciso di provare questo ristorante giapponese sperando in una cucina diversa dal solito del centro storico di Modena. I piatti ordinati si sono rivelati piacevoli, tuttavia non hanno soddisfatto le nostre aspettative personali. Il personale è stato molto gentile e disponibile. La prenotazione è obbligatoria.
Questa è la mia seconda volta qui e sono molto soddisfatto, ma mi mancano ancora alcuni piatti da provare prima di poter dare 5 stelle.
Una buona alternativa al solito all-you-can-eat e l'opportunità di assaggiare i veri piatti della cucina giapponese come takoyaki, soba, udon, dafuku, ecc. È una catena di ristoranti originaria di Nagoya arrivata in Italia alcuni anni fa. Spero che presto porteranno l'okonomiyaki.
Ottima cucina Giapponese non fusion. Piatti abbondanti e gustosi. Servizio sempre impeccabile, anche quando la tavolata è grande. Da sempre, mi sono trovato bene in questo locale e negli anni il servizio ed il cibo sono sempre rimasti a standard elevati. Piccolo consiglio: non hai mai mangiato tradizionale Giapponese e vuoi provarlo? Vai ed assaggia quello che più ti ispira, ti giuro che non te ne pentirai. Lo consiglio anche a chi, come me, soffre di mal di Giappone: un Tonkatsu Curry Udon cura qualunque male.
Come sempre Sagamine una certezza, vado circa 1 volta al mese a gustarmi i loro ramen davvero ottimi, lo staff è sempre gentile e disponibile e subito pronto, l attesa dei piatti non è affatto lunga e sono sempre molto curati nella presentazione. Che dire se volete un ramen andate qui
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FAQ
Ulteriori informazioni
Nonostante sia parte di una catena, Sagami Modena mantiene un piccolo repertorio di piatti “firma” che i clienti continuano a citare: udon al latte di cocco, anguilla e il gelato al sesamo nero sono spesso indicati come imperdibili. Se ami provare specialità caratteristiche, chiedi al personale le proposte del giorno: molte sorprese gradite arrivano proprio lontano dal menu più “standard”.
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