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Su questa Sito web trovi il completo menu di Moda di MONFORTE D'ALBA. Attualmente sono disponibili 28 piatti e bevande.
Immagini di cibo
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Antipasti
Pastrami Di Fassona Piemontese Con Sarda, Maionese Alla Salsa Verde E Pane Croccante19 €
Battuta Di Fassona Piemontese Al Coltello Con Fonduta Di Parmigiano 40 Mesi, Basilico, E Polvere D’ Uovo Affumicato18 €
Carpaccio Di Pesce Spada Alle Erbe, Zucca, Salvia E Arancia19 €Portata Principale
Ravioli Del Plin Ai Tre Arrosti Con Burro E Salvia18 €Primi
Ruote Pazze Alla Brace “ Benedetto Cavalieri” Con Cozze Bouchot , Melissa E Pecorino Affumicato18 €
Risotto Qualità “Gigante Vercelli” Alla Carbonara Con Gel Di Cipolla In Agrodolce18 €Secondi Piatti
Faraona Porchettata Con Barbecue All’albicocca, Senape E Pok – Choy27 €
Polpo Del Mediterraneo Con Radicchio, Blu Di Mucca, Rapa Rossa E Arancia28 €
Tagliata Di Bavetta Di Fassona Piemontese Con Funghi Porcini, Intingolo Alle Erbe E Alici Del Mar Cantabrico24 €Dolci
Panna Cotta Alla Vaniglia Con Crumble Di Nocciola E Fichi12 €
Rivisitazione Di Sfoglia, Crema E Cioccolato12 €
“Tra Cannolo Siciliano E Panettone” Con Crema Di Ricotta Piemontese, Arancia Candita, Chips Di Pane Ai Canditi E Pistacchio12 €コース内容
Secondo PiattoO Portata Principale
Portata PrincipaleAntipasti Freddi
Vitello Tonnato A Modo NostroTradizione €70
Terzo AntipastoSecond Course
Tagliolino 40 Tuorli Al Profumo Di Arrosto, Le Sue Verdure E Salsiccia Di VitelloThird Course
Uovo Bio Con Crema Al Parmigiano, Il Suo Brodo Bieta E Cipollotto
Guancia Di Vitello Razza Piemontese, Purè Di Patate E La Sua Chips
Offerte
Offerte esclusive del ristorante: “Tra Cannolo Siciliano E Panettone” Con Crema Di Ricotta Piemontese, Arancia Candita, Chips Di Pane Ai Canditi E Pistacchio -70% per 4 € !
FAQ
Sì, il ristorante offre opzioni di wine tasting e una carta dei vini ricca, spesso consigliata dagli ospiti.
Sì, tra i tag risultano indicate opzioni vegane, quindi è possibile trovare piatti adatti a chi è vegano.
Non sempre: alcuni ospiti hanno trovato i dolci deludenti o poco curati rispetto al resto del pasto.
In diversi commenti la pasta è stata lodata, ma ci sono anche segnalazioni di pasta troppo cotta in alcuni casi.
La carne è spesso apprezzata, ma ci sono recensioni che indicano pezzi troppo asciutti; la consistenza può variare.



