Kavana - Monopoli Italia

Che dire tutto ottimo, dal cibo alla location... Per non parlare del valore aggiunto che porta la signora Anna, audace e professionale, pizza buonissima e dulcis in fundo la paella più buona che io abbia mai mangiato!

Ho bissato e sono ritornata a Kavana. Che dire!?!? è stato qualcosa di sublime!!!! Tutto buonissimo dall'antipasto di terra al primo di pesce e gustando anche la pizza tra l'altro ben lievitata e quindi leggera. Ciliegina?! Il soufflé dal cuore caldo bianco e fondente

Domenica a pranzo, temperatura davvero proibitiva, la maggioranza a scelto la sala interna, si inizia puntuali con un antipasto Kavana costituito da diverse portate, insalata di polpo, tagliata di pesce spada, baccalà fritto, gamberetti, verdurine fritte in pastella con calamari fritti, per primi spaghetti al sugo d’astice e risotto, pietanze ben presentate è abbondanti. Per secondo frittura mista di pesce e tagliata di manzo. Per concludere frutta mista e torta.

Personale cortese e simpaticissimo, Piatti ottimi, ho assaggiato gli antipasti e un primo, la qualità del pesce ottima e sapori davvero genuini, tra i migliori di monopoli ;

Siamo stati ieri sera a cena, ci ha accolto la proprietaria Anna e ci ha fatto sentire a nostro agio, tutto buonissimo dagli antipasti ai primi e la frittura, tutti prodotti freschissimi, abbiamo conosciuto anche il proprietario cuoco Piero simpaticissimo, quello che mi ha colpito e che la proprietaria riusciva a capire prima che noi lo chiedessimo quello che a noi poteva servire in quel momento, il locale accogliente e curato, l'unico neo è che non si trova su una strada di passaggio e non abbiamo visto cartelli che indicassero il ristorante, ma si sa la migliore pubblicità la porta il cliente... COMPLIMENTI ci ritorneremo molto presto