Metae - MONOPOLI

Ottima cena a Monopoli. Il locale è normale, forse gli arredi sono un po' semplici. Abbiamo preso 3 antipasti: bombette con senape e miele, caciocavallo e lo sg... leggi di più Ottima cena a Monopoli. Il locale è normale, forse gli arredi sono un po' semplici. Abbiamo preso 3 antipasti: bombette con senape e miele, caciocavallo e lo sgombro con cipolotto in saor. Ottimi piatti, caciocavallo delle belle fette con un ottima marmellata di fichi. Lo sgombro molto saporito, ogni boccone era molto gustoso. Poi abbiamo preso cappellacci ai gamberi e capesante, ottimi un bel piatto. Da bere due calici di vino ottimamente consigliato e acqua. Servizio perfetto, molto attento e allegro, ci hanno messo subito a nostro agio. Conto 77 euro, una cifra onestà per la qualità dei piatti e del servizio. Voti Location 6 Menu 8 Servizio 8 Conto 7

Locale accogliente, pochi tavoli, ed una indiscutibile qualità della materia prima. Il titolare si sforza in ogni modo di mettere gli ospiti a proprio agio, con... leggi di più Locale accogliente, pochi tavoli, ed una indiscutibile qualità della materia prima. Il titolare si sforza in ogni modo di mettere gli ospiti a proprio agio, con ogni possibile spiegazione sui piatti, sui vini e sul territorio. La cucina è ricercata, con gusti delicati ed abbinamenti interessanti. Consigliato per un'utenza alla ricerca di esperienze alternative alla ristorazione di massa.

L'accoglienza è stata perfetta, il menù è ristretto, con poche portate, e questo, secondo me, fa sì che i piatti siano ben curati e che le materie prime utilizz... leggi di più L'accoglienza è stata perfetta, il menù è ristretto, con poche portate, e questo, secondo me, fa sì che i piatti siano ben curati e che le materie prime utilizzate siano selezionate. Antipasti gustosi e curati nei dettagli, primi piatti raffinati. Il dolce, una rivisitazione del tiramisù, è stato gradevole. Il prezzo, in relazione alla qualità dei piatti e al servizio, è accettabile.

Assolutamente consigliato. Primi ricercati e dal gusto equilibrato. Menzione d'onore per lo spaghettone. Ottimi anche gli antipasti ed il vino consigliato dal g... leggi di più Assolutamente consigliato. Primi ricercati e dal gusto equilibrato. Menzione d'onore per lo spaghettone. Ottimi anche gli antipasti ed il vino consigliato dal gentilissimo Massimo. Ottimi i dolci, millefoglie e tiramisù da gustare. Bravi!

Siamo capitati una sera per caso ispirati dalle buone recensioni e siamo tornati anche la sera dopo per provare altre pietanze sul menu. Ristorante con pochi ta... leggi di più Siamo capitati una sera per caso ispirati dalle buone recensioni e siamo tornati anche la sera dopo per provare altre pietanze sul menu. Ristorante con pochi tavoli, ottimo servizio e cucina a dir poco meravigliosa. Ottima qualità delle materie prime e impeccabile reinterpretazione di ricette della tradizione per un menu ristretto (a buon rendere! di piatti veramente gustosi per palati raffinati e non. Si tratta di una cucina apparentemente semplice ma allo stesso tempo sofisticata, che stuzzica e stimola il gusto degli amanti dei sapori mediterranei. Complimenti torneremo sicuramente al nostro prossimo giro in Puglia.