Il Rifugio Dei Cacciatori

Frequento questo ristorante, in tutte e quattro le sedi, dal 2000. Era il mio ristorante preferito quando vivevo in zona e non perdo mai l'occasione di visitarlo quando sono nei paraggi. Uno dei pochi ristoranti rimasti in quello che un tempo era il ristorante preferito sui Colli Albani romani. La famiglia che gestisce il posto è attenta ai propri clienti e sono amici miei fin dal primo anno in cui vivevo lì. Il cibo va dal pesce alla carne al cacciagione. Il loro vino locale non ha niente da invidiare ai marchi più conosciuti. Le porzioni sono enormi, quindi durante la mia ultima visita ho dovuto ridurre l'assunzione a causa dell'età. Consiglio i Paccheri allo Scoglio, le Linguine all'Astice, le Cozze, le vongole in padella, la cicoria saltata, le gamberi fritti e seppie, la bistecca alla fiorentina e il mix di verdure grigliate. L'ultima sede è la stessa della seconda volta in cui si sono trasferiti e non è facilmente individuabile dalla strada principale Tuscolana. I prezzi sono ottimi ed è il miglior rapporto qualità-prezzo che si possa trovare a Roma e dintorni. Godetevi l'ospitalità di Roberto, Chiara ed Emanuele e tornerete sicuramente. Ah dimenticavo. I dolci. Provate la fragolosa e la cioccolosa. Ne bramerete per secoli!

Il pesce e la carne sono semplicemente fantastici, il piatto arriva esteticamente bello e il gusto è perfetto, il posto è un po' rumoroso a causa delle famiglie che festeggiano, i prezzi sono ragionevoli. Vale la pena visitare e gustare.

Si prendono davvero cura del cliente! Con un comodo parcheggio disponibile, penso che questo posto sia davvero molto accogliente e tranquillo! Il personale ti accoglie piacevolmente ed è sempre vicino e disponibile. Il tema del pesce e della carne offre di tutto! Abbiamo provato l'antipasto della casa, delle bellissime prime come pappardelle e gnocchi) e un bel taglio di manzo con un dolce finale tutto da applausi, e in tempi rapidi è arrivato un buon vino scansano.

Consigliato dal nostro ospite. E sì, ne vale la pena. Ottimo rapporto qualità prezzo. Il vino della casa è buono, il turbot (pesce) eccellente!

Pranzo della domenica senza troppa pretesa, prenotato all'ultimo momento al buio, affidandosi solo ai ristoranti più vicini secondo google maps. Il posto è un po' nascosto dalla strada tunisina, di fronte alla strada che porta poi a una fortezza priorale, e non ci sono segnali. Entrando si apprezza subito il caminetto da vedere, e il frigo della carne che già da solo svela un po' il pezzo forte dell'offerta. C'è una vasta scelta di primi e secondi di carne, sinceramente non capisco la proposta di pesce così sottolineata, anche per il posto in cui ti trovi, e non c'era niente d'altro per il nome del locale, che secondo me non c'entra nulla. In ogni caso, porzioni piuttosto abbondanti ma non esagerate, cucina genuina senza fronzoli (sono andato solo sulla carne,) tagliata alla griglia con funghi porcini non era affatto male, anche se un filo troppo cotta. Ottima scelta di vini, non hanno il classico quartino della casa ma servono sia in bicchieri che in bottiglie anche discreti senza troppi orpelli. Personale cordiale e servizio veloce, sala pulita. Conto nella media.