Berra - Monthey

My Swiss friends (husband, wife and small 4 year old daughter) chose this restaurant. Although it was a cold, snowy, wintery day, from the moment we entered into the warmth and genuine hospitality of this restaurant, which is situated in the middle of nowhere, we...were transformed into a Nirvana World. The service was so friendly and attentive. We started with a delicious cress soup with scallops and this was followed by Langoustine served with wild rice. For desserts, each one had his/her own choice but all were superb. Wine, beer, coffee and teas were had by all (except for the little one who was happy with a coke). The Chef Jean Yves Andre has earned a Michelin one star, which for a place in the middle of nowhere says it all: Well done, Jean Yves you thoroughly deserve it. The bill was not cheap Swiss Francs 436.80 (about US dollars 440), however, it should be mentioned that we had two sets of complimentary dishes one prior to the starters and one between the starters and main meal: thrown in for free. Price wise, not for the faint hearted but if you want to have a culinary and atmospheric experience to remember, then I, for one, had absolutely no complaints in dishing out the money !

Great location Great food and service We were there on a summer evening and fresh local products and great wine made a wonderfull evening a

Meine Schweizer Freunde (Ehemann, Ehefrau und kleine 4 jährige Tochter) wählten dieses Restaurant. Obwohl es ein kalter, schneereicher Wintertag war, wurden wir von dem Moment an, als wir in die Herzlichkeit und echte Gastfreundschaft dieses Restaurants eingingen, das mitten im Nirgendwo liegt, in eine Nirvana Welt verwandelt. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam.Wir begannen mit einer köstlichen Kressesuppe mit Jakobsmuscheln, gefolgt von Langustinen mit Wildreis. Bei Desserts hatte jeder seine eigene Wahl, aber alle waren großartig. Wein, Bier, Kaffee und Tee wurden von allen getrunken (mit Ausnahme des kleinen Mannes, der mit einer Cola zufrieden war).Der Chefkoch Jean Yves Andre hat einen Michelin Stern erhalten, der für einen Platz mitten im Nirgendwo alles sagt: Gut gemacht, Jean Yves Sie haben es durchaus verdient.Die Rechnung war nicht billig Schweizer Franken 436. 80 (ca. 440 US Dollar), es sollte jedoch erwähnt werden, dass wir zwei Sätze mit kostenlosen Speisen hatten eines vor den Vorspeisen und eines zwischen den Vorspeisen und dem Hauptgericht: kostenlos eingeworfen.Preislich nicht für schwache Nerven, aber wenn Sie sich an ein kulinarisches und stimmungsvolles Erlebnis erinnern möchten, dann habe ich absolut keine Beschwerden über das Austeilen des Geldes !

Caf Berra ist eines der besten Restaurants in der ganzen Schweiz. Wir hatten eine gemischte Mahlzeit, die vom Eigentümer und Chefkoch Jean-Yves Andr ausgewählt wurde. Dabei handelt es sich um eine Reihe leckerer kleiner Gerichte, obwohl Sie die Wahl haben, diejenigen abzulehnen, die Ihnen nicht gefallen, und andere hinzugefügt haben. Abgesehen von Jakobsmuscheln, Langostinen und Rentierfilets ist es unmöglich, den Rest zu übersetzen, da es sich um spezielle Namen handelt, die vom Chefkoch vergeben werden.Der Service seiner Partnerin Josiane Raemey und der charmanten jungen italienischen Kellnerin war tadellos! Der Wein ist sehr gut, die Einrichtung gut und die Atmosphäre einladend.Wenn wir in der Nähe wohnen würden, würden wir jeden Monat des Jahres hier sein.

Serbia and top cuisine. Certainly one of the best hunts in French-speaking Switzerland.