Le Pichet Mignon - Montsalvy

Nous sommes arrivés le jour de la fête des paniers, il y avait donc foule mais le serveur s'est attaché à nous servir avec rapidité et amabilité malgré tout. C'était très bruyant mais l'atmosphère était conviviale. Une très bonne cuisine maison de l'entrée jusqu'au dessert. On ressort repu pour un très bon rapport qualité-prix. Nous avons même apprécié les toilettes très bien tenues et confortables.

Nous avons trouvé ce restaurant en voulant nous abriter d'une pluie battante et n'avons pas regretté notre choix de nous y restaurer. l'adresse est simple mais semble à juste titre connue de la population locale qui semble y avoir ses habitudes pour déjeuner. le plat du jour (bœuf bourguignon) avait comme il se doit, longuement mijoté d'où son fumet qui embaumait la salle. nous avons choisi la formule filet de bœuf de Salers sauce au bleu et dessert. la viande était succulente et la sauce très réussie. le dessert était maison. nous avons quitté ce restaurant enchantés sous le soleil retrouvé. une adresse toute simple pour un bon moment.

Buffet d entrée à volonté (piémontaise bien garnie, salade composée d ebly, saucisse d auvergne, salade de museau vinaigrette, oeuf dur...), moules frites (maison) ce jour là (2 plats, l autre étant un bon morceau de viande bovine (je ne sais plus lequel) sauce au bleu d Auvergne), fromage (on nous dépose un plateau), dessert (plusieurs choix également : j'ai choisi tarte aux poires : fait maison) pour 13,50 euros !!! Franchement je me suis régalée. Le patron et les serveurs sont au petit soin. Seul inconvénient vu qu'il y a bcp de monde : le bruit mais en réservant, on peut demander à être à l écart ou en terrasse. Et oui, il vaut mieux réserver car salle comble tous les midis !

Primo, l'accueil se refroidi, on a plus l'impression d'être un client reconnu. Quant à l'addition, on peut vraiment l'appeler la douloureuse ; une assiette d'entrée, un dessert,un petit verre de vin de table, 13 €. J'avais entendu des rumeurs sur ce restaurant, elles se confirment. Pas dramatique, il y a d'autres restaurants dans les environs.

Ambiance sympa : vous n'aurez pas 3 assiettes les unes sur les autres mais de la convivialité.Ces petits restaurants ont un mérite extraordinaire : nous faire bien manger pour un prix largement abordable.Allez y et vous verrez...