Birre Vive - MORTARA
Birre Vive
Descrizione
Benvenuti da Birre Vive: un piccolo rifugio per gli amanti della birra artigianale e della buona tavola, dove ogni sorso è scelto con cura e ogni piatto parla di qualità. Qui le materie prime sono al centro, le pucce e i piatti di carne trovano equilibrio con proposte di pesce e accompagnamenti gustosi, mentre la selezione di birre invita alla scoperta. L'atmosfera è intima e conviviale, perfetta per un aperitivo prolungato o una cena senza fronzoli ma ricca di carattere. Fermatevi, lasciatevi consigliare e godetevi un momento autentico firmato Birre Vive.
Immagini
Recensione
Recensioni: Birre Vive viene elogiato per birre e cibo di qualità e ambiente accogliente, ma emergono lamentele su pagamenti con bancomat e rapporti occasionalmente tesi con la clientela.
Buone birre artigianali da gustare per cena o come aperitivo. Il proprietario esperto ispira vari prodotti serviti in un ambiente piacevole e familiare.
Ottimo posto per fare un aperitivo e non solo.... Buona birra. Il gestore ha una buona esperienza e sa consigliarti sugli abbinamenti.
Ottime birre, non quelle che si trovano di solito in giro ma solo Birre con la B maiuscola! I proprietari sono persone squisite e mettono amore e passione in ciò che preparano e propongono! Birre in rotazione, una migliore dell'altra.. Stasera ho preso un perfetto gulasch dalla loro favolosa lista dei piatti! Un vero piacere trascorrere il tempo di una birra o fermarsi a cena.. Ho già detto che utilizzano materie prime di alta qualità??
Birra e cibo sono buoni ma l’ultima volta in cui ci sono stato il titolare, una volta accomodati, continuava a metterci fretta perché lasciassimo il tavolo, prenotato da altri alle 21 noi siamo arrivati alle 19:30) rifiutandosi di servirci un aperitivo e persino delle semplici patate come contorno.
Ottimo posto dove passare momenti di tranquillità, relax e allegria; vasta qualità di birre artigianali, molto ricercate, livello TOP, abbinate con piatti davvero speciali, spaziando dalla carne alle pucce. Molto variopinta anche la scelta dei vini. Capita anche di imbattersi in personaggi storici dell’ambiente birraio artigianale internazionale rif: Quaska… Organizzano anche corsi online e in presenza sulla degustazione delle birre, davvero un vulcano di idee….BRAVI
FAQ
Ulteriori informazioni
Molti clienti fedeli raccontano che Birre Vive tende a importare lotti rari e birre fuori circuito scelti personalmente dal gestore: chiedendo il suggerimento del giorno potresti imbatterti in una bottiglia o in un fusto che non si trova facilmente nella zona, spesso accompagnato da aneddoti sulla sua provenienza.

