A Taverna D’o Cuzzetiello - Naples

Posizione molto bella, molto stile napoli! Abbiamo cenato su un tavolino poggiato su un palo anti-parcheggio. il cuzzetiello era delizioso, unico proprio la qualità del pane, evidentemente fatto in casa con forno elettrico, buono ma non emozionante. per il resto abbondante porzione e deliziosi topping. prezzi medi, ci sono pizzerie in cui si può tranquillamente mangiare una pizza al posto del cuzzetiello, ma tutto in tutto ne vale la pena. consigliato!

Bellissima idea riprendere una tradizione culinaria napoletana e farla apprezzare a chiunque voglia provare! Ingredienti di eccellente qualità preparati con passione poi si uniscono il pane cafone con la caratteristica forma 'o cuzzetiello) in diverse varianti. Cosa posso aggiungere? Provalo: non te ne pentirai!

Ottimo e abbondante cuzzetiello. molto caratteristico locale in un vicolo di napoli con alcuni tavoli all'aperto. diversi tipi di cuzzetiello tutti deliziosi e gustosi! L'ho provato con salsiccia e friarielli ed era davvero buono! gentile e disponibile proprietario. forse prezzo un po 'più alto della media, ma la qualità che si paga! sicuramente un piatto della tradizione napoletana da provare!

Le ricette sono ispirate alla tradizione più radicata della cucina napoletana, in particolare il modo di preparare il panino è una pratica antica legata al cibo portato da casa per il lavoro, dove talvolta la parte iniziale o terminale del formato tipico del pane napoletano, chiamato palatone, veniva riempita di pasta. L'attività è piuttosto recente e non va considerata come un'attività storica o tradizionale del centro storico. Gli ingredienti e i piatti non sono sempre freschi.

Nuovissima Taverna tutta dedicata ai cibi classici napoletani, da gustare nel' cozzitiello' (la parte terminale del Palatone di pane) . Salsicce e friarielli, parmigiana, braciole al ragù etc. Al piano superiore un delizioso salottino con divani per bere un bicchiere di vino. Atmosfera cordiale e titolare ben disposto a consigliare. Prezzi abbordabili e nella media del centro storico.