Mame Ostrichina - Napoli

Qui troverai il menu di Mame Ostrichina in Napoli. Al momento ci sono 30 menù e bevande nel menù. Puoi richiedere offerte variabili per telefono.

Mame Ostrichina offre una cucina gourmet sostenibile come parte del Progetto Magna Mater. Siamo un luogo orientato alla comunità che cerca di aiutare i clienti a mantenere un corpo, un'anima e una mente sani. Mame è un seme che rappresenta i cicli della Terra, e sono questi cicli che hanno ispirato il nostro nome, insieme al re Ferdinando IV di Borbone, che una volta diffuse le tecniche di coltivazione delle ostriche in tutta Europa. Il nostro cibo è di ispirazione mediterranea e ha un impatto ambientale molto basso, grazie all'uso limitato di ingredienti provenienti da lontano, nonché solo pesce appena pescato e nessuna carne in vista. A Mame Ostrichina cerchiamo di incoraggiare ciascuno dei nostri clienti a essere consapevole degli effetti del ciclo lunare sull'attività biologica delle piante e, di conseguenza, sugli esseri umani.