Fondaco - Menù

Pasta, Colazione, Dolci

Menù

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Piatti

  • Antipasti E Insalate

  • Categoria Di Ristorante

  • Insalate

  • Dessert

    Ricotta Mantecata Alla Frutta Secca E Miele
    Ricotta Mantecata Alla Frutta Secca E Miele
    5 €
    Tiramisu' Espresso E Scomposto Alla Fragola
    Tiramisu' Espresso E Scomposto Alla Fragola
    4 €
  • La Famosa Pasta

    Gnocchi Ripieni
    Gnocchi Ripieni
    12 €
  • Antipasto

    Tagliere Norcino
    Tagliere Norcino
    16 €
  • Plato

    Pinza Romana
    Pinza Romana
    16 €
  • Portata Principale

    Manfricoli Alla Narnese
    Manfricoli Alla Narnese
    9 €
  • Antipasto

    Pizza Al Pesto Con Pecorino E Prosciutto Di Norcia
    Pizza Al Pesto Con Pecorino E Prosciutto Di Norcia
    8 €
    Uova Al Tegamino Con Guanciale E Tartufo
    Uova Al Tegamino Con Guanciale E Tartufo
    9 €
    Tortino Di Sfoglia Con Porcini Patate E Tarufo
    Tortino Di Sfoglia Con Porcini Patate E Tarufo
    9 €
  • Plat

    Manfricoli Di Cacio Pepe E Tartufo
    Manfricoli Di Cacio Pepe E Tartufo
    10 €
    Pappardelle Al Ragu Bianco Di Chianina
    Pappardelle Al Ragu Bianco Di Chianina
    9 €
    Faraona Alla Leccarda Con Crostone Di Pane
    Faraona Alla Leccarda Con Crostone Di Pane
    10 €
  • Offerte

    Offerte esclusive del ristorante: Tronchetto Di Porchetta -70% per 4 € !

  • Insalate & Antipasti

    Uovo Pecorino E Tartufo
    Uovo Pecorino E Tartufo
    12 €
    Panzanella Alla Nostra Maniera
    Panzanella Alla Nostra Maniera
    10 €
    Fiocco Di Norcia E Melone
    Fiocco Di Norcia E Melone
    8 €
    Guanciale E Prugne
    Guanciale E Prugne
    10 €
  • Primi

    Manfricoli Al Tartufo Estivo Di Norcia
    Manfricoli Al Tartufo Estivo Di Norcia
    13 €
    Maccheroni All’oca
    Maccheroni All’oca
    12 €
    Spaghetti Col Rancetto
    Spaghetti Col Rancetto
    10 €
  • Secondi Piatti

    Baccala’ Alla Umbra
    Baccala’ Alla Umbra
    13 €
    Bistecca Di Manzo Locale Alla Griglia
    Bistecca Di Manzo Locale Alla Griglia
    18 €
    Steak Sandwich All’ Umbra
    Steak Sandwich All’ Umbra
    14 €
    Torta Al Testo Casareccia
    Torta Al Testo Casareccia
    10 €
    Tronchetto Di Porchetta
    Tronchetto Di Porchetta
    13 €
  • Pasta

  • Dessert

  • Piccoli Antipasti

  • Antipasto

  • Questo ristorante offre piatti che contengono questi ingredienti

  • Questi Tipi Di Piatti Vengono Serviti

Recensioni

ahook2014
25.12.2023

Questo posto è incredibile nel cuore dell'Umbria, raggiungibile in treno. Non perdete questo gioiello di ristorante (questa recensione si riferisce solo al ristorante, poiché è dove abbiamo mangiato). La presentazione è spettacolare e le combinazioni di sapori sono veramente ispirate. Federico è uno chef molto talentuoso che ha portato la sua esperienza globale nel suo paese d'origine e l'ha applicata agli ingredienti locali per creare un'esperienza straordinaria. Mio marito ed io abbiamo portato due amici amanti del cibo e hanno dichiarato che è stata una delle migliori esperienze culinarie che abbiano mai avuto, rivaleggiando con ristoranti stellati Michelin e famosi in tutto il mondo. Buon appetito!

explorationman
25.12.2023

Io e mia moglie abbiamo preso un antipasto e un piatto principale qui. Le porzioni erano enormi, tanto che mia moglie ha dovuto passare molto cibo dal suo piatto al mio per non sprecarlo.

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