Peixes Opéra - Menu

#30 - Frutti di mare - Nice, Mediterraneo, Europeo
Piatti: 20
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Menu

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Su questa Homepage trovi il completo menu di Peixes Opéra di Nice. Attualmente sono disponibili 82 menù e bevande.

Portata Principale Antipasto Dessert

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Piatti

  • Antipasto

    Accras De Morue En Salade
    Accras De Morue En Salade
    7 €
    Friture De Seiche À La Polenta
    Friture De Seiche À La Polenta
    10 €
    Couteaux, Jus De Cresson, Citron Confit, Noisette
    Couteaux, Jus De Cresson, Citron Confit, Noisette
    11 €
    6 Huîtres Nature Fine Claire N°3
    6 Huîtres Nature Fine Claire N°3
    15 €
    12 Huîtres Nature Fine Claire N°3
    12 Huîtres Nature Fine Claire N°3
    30 €
    Soupe De Volaille , Shiitake, Joue De Lotte Parfaite
    Soupe De Volaille , Shiitake, Joue De Lotte Parfaite
    8 €

  • Portata Principale

    Carpaccio D'espadon, Tourteau, Bille De Yuzu, Vinaigrette Mandarine
    Carpaccio D'espadon, Tourteau, Bille De Yuzu, Vinaigrette Mandarine
    11 €
    Ceviche De St Jacques, Fruit Passion, Purée D'avocat
    Ceviche De St Jacques, Fruit Passion, Purée D'avocat
    13 €
    Ceviche De Daurade, Framboise, Betterave, Manioc Frit
    Ceviche De Daurade, Framboise, Betterave, Manioc Frit
    13 €
    Ceviche De Poisson Blanc, Purée Patate Douce, Maïs Croquant
    Ceviche De Poisson Blanc, Purée Patate Douce, Maïs Croquant
    14 €
    Tartare De Thon, Mayonnaise Wasabi, Algue Wakame
    Tartare De Thon, Mayonnaise Wasabi, Algue Wakame
    10 €
    Tartare De Saumon, Sauce Ponzu, Kimchii Maison, Edamame
    Tartare De Saumon, Sauce Ponzu, Kimchii Maison, Edamame
    11 €
    Tartare De Boeuf, Espuma De Pomme De Terre
    Tartare De Boeuf, Espuma De Pomme De Terre
    13 €
    Tartare De Langouistine Et Crevette, Pistachen Mayonnaise Vanille
    Tartare De Langouistine Et Crevette, Pistachen Mayonnaise Vanille
    13 €
    Joue De Boeuf Confite, Orge, Bisque De Langoustine Et Crevette
    Joue De Boeuf Confite, Orge, Bisque De Langoustine Et Crevette
    17 €
    Mijoté De Poulpe Fumé, Gnocchis Frais, Asperges
    Mijoté De Poulpe Fumé, Gnocchis Frais, Asperges
    17 €
    Turbit Rôti, Espuma Coco, Sauce Tom Yum, Spaghettis De Légumes
    Turbit Rôti, Espuma Coco, Sauce Tom Yum, Spaghettis De Légumes
    18 €

  • Dessert

    Crème Brulée Banane, Crumble Cannelle, St Félicien
    Crème Brulée Banane, Crumble Cannelle, St Félicien
    7 €
    Moelleux Au Chocolat, Crème Caramel, Nougat, Croustillant De Bacon
    Moelleux Au Chocolat, Crème Caramel, Nougat, Croustillant De Bacon
    7 €
    Financier, Espuma Yaourt À La Grecque, Miel
    Financier, Espuma Yaourt À La Grecque, Miel
    7 €

    • Offerte

    Offerte esclusive del ristorante: Financier, Espuma Yaourt À La Grecque, Miel -70% per 2 € !

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