Z Tapas - Menu

Tapas, Tapas, Vegetariano Biologico, Vino
Piatti: 60
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Menu

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Lezbaragin Les Tapas Végétariennes Warm Fish Tapas Tapas De La Terre

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Piatti

  • Aperitivi

    Martini Bianco O Rosso
    Martini Bianco O Rosso

  • Cocktail

    Royal Kir
    Royal Kir

  • Sparkling

    Champagne Brut Rosé Billecart-Salmon
    Champagne Brut Rosé Billecart-Salmon

  • Analcolici

    Fever Tree (Au Choix : Indian Tonic, Elderflower, Ginger Beer, Mediterranean)
    Fever Tree (Au Choix : Indian Tonic, Elderflower, Ginger Beer, Mediterranean)

  • Antipasti

    Ceviche Di Spigola
    Ceviche Di Spigola
    9 €

  • Coté Pâturage

    Entrecôte De Bœuf Black Angus
    Entrecôte De Bœuf Black Angus
    19 €

  • Plat Principal

    Ceviche De Loup
    Ceviche De Loup
    9 €

  • Charcuterie D'exception

    Jambon Iberique Pata Negra
    Jambon Iberique Pata Negra
    18 €

  • Suggestions De Supplements

    Jambon Blanc À La Truffe
    Jambon Blanc À La Truffe
    6 €

  • Le Soir - Nos Grignotages

    Poêlée De Légumes Printaniers
    Poêlée De Légumes Printaniers
    6 €

    • Offerte

    Offerte esclusive del ristorante: Risotto Snacké Espuma De Mozzarella Fumée -70% per 2 € !

  • Les Entrées

    Huitres Marennes D'oléron N°3
    Huitres Marennes D'oléron N°3
    9 €

  • Cold Fish Tapas

    Crabe Aux Fines Herbes, Vinaigrette Aux Agrumes
    Crabe Aux Fines Herbes, Vinaigrette Aux Agrumes
    10 €

  • Warm Fish Tapas

    Poulpe Snacké, Sauce Vierge
    Poulpe Snacké, Sauce Vierge
    7 €
    Ravioles De Gambas, Bouillon Thaï
    Ravioles De Gambas, Bouillon Thaï
    11 €
    Calamars Frits, Mayonnaise Wasabi
    Calamars Frits, Mayonnaise Wasabi
    8 €
    Pavé De Maigre, Asperge Et Lard De Colonata
    Pavé De Maigre, Asperge Et Lard De Colonata
    9 €
    Cromesquis De Cabillaud, Concassé De Tomate Et Gingembre
    Cromesquis De Cabillaud, Concassé De Tomate Et Gingembre

  • Tapas De La Terre

    Agneau Confit, Olives Et Citron
    Agneau Confit, Olives Et Citron
    8 €
    Tataki De Boeuf, Condiments Vinaigrés, Parmesan
    Tataki De Boeuf, Condiments Vinaigrés, Parmesan
    10 €
    Travers De Cochon Marinés, Sauce Barbecue
    Travers De Cochon Marinés, Sauce Barbecue
    8 €
    Brochettes De Poulet, La Z Sauce
    Brochettes De Poulet, La Z Sauce
    8 €

  • Les Tapas Végétariennes

    Mousse D'avocat, Coriandre Fraîche
    Mousse D'avocat, Coriandre Fraîche
    15 €
    Pan Con Tomates Confites
    Pan Con Tomates Confites
    6 €
    Crémeux De Patate Douce
    Crémeux De Patate Douce
    6 €
    Écrasé De Pomme De Terre Aux Olives
    Écrasé De Pomme De Terre Aux Olives
    6 €
    Risotto Snacké Espuma De Mozzarella Fumée
    Risotto Snacké Espuma De Mozzarella Fumée
    6 €
    Asperges Blanches Vinaigrette À La Moutarde
    Asperges Blanches Vinaigrette À La Moutarde

  • Poke Sweet &Amp; Douceurs

    Financier Pistache Et Framboise
    Financier Pistache Et Framboise

  • Patate

    Purea Di Patate Dolci
    Purea Di Patate Dolci

  • Champagnes

    Champagne Veuve Pelletier
    Champagne Veuve Pelletier
    Champagne Deutz Brut Réserve
    Champagne Deutz Brut Réserve
    Champagne Billecart-Salmon Millésime 2008
    Champagne Billecart-Salmon Millésime 2008
    Prosecco Bedin, Asolo Docg
    Prosecco Bedin, Asolo Docg

  • Dessert

    Brioche Perdue Au Caramel Beurre Salé
    Brioche Perdue Au Caramel Beurre Salé
    Brie De Meaux À La Truffe
    Brie De Meaux À La Truffe
    Tarte Au Chocolat Noisette
    Tarte Au Chocolat Noisette

  • Antipasti

    Ceviche Du Moment
    Ceviche Du Moment

  • Raw Bar

    Tataki De Thon Aux Trois Sésames
    Tataki De Thon Aux Trois Sésames

  • Tapas Sucrees

    Citron, Sablé Breton Et Combava
    Citron, Sablé Breton Et Combava
    Fruits Rouges, Crème Mascarpone
    Fruits Rouges, Crème Mascarpone

  • Antipasti

    Rto, Muscat
    Rto, Muscat

  • Lezbaragin

    The Zbar Gin
    The Zbar Gin
    Bombay Sapphire Poivre De Timut
    Bombay Sapphire Poivre De Timut
    Generous Cardamome
    Generous Cardamome
    Hendricks Concombre
    Hendricks Concombre
    Mare Romarin
    Mare Romarin
    Le Gin C. Drouin Cannelle
    Le Gin C. Drouin Cannelle
    Kino Bi Zeste De Pamplemousse
    Kino Bi Zeste De Pamplemousse

  • Formaggi & Salumi / Cheese And Meat

    Prosciutto San Daniele
    Prosciutto San Daniele
    7 €

  • Tapas Fredde – Tapas Fredde

    Cecina De León
    Cecina De León
    9 €

  • Classic Tapas

    Pluma Iberica
    Pluma Iberica
    19 €

  • Charcuterie

    Lonzu Corse, Filet De Cochon Séché
    Lonzu Corse, Filet De Cochon Séché
    6 €
    Rillettes De Canard, Confit D'oignon
    Rillettes De Canard, Confit D'oignon
    7 €
    Terrine De Foie Gras, Poivre De Timut
    Terrine De Foie Gras, Poivre De Timut
    16 €

  • Formaggi

    Burrata Et Pain Grillé
    Burrata Et Pain Grillé
    Parmesan Au Balsamique
    Parmesan Au Balsamique
    Enzeller
    Enzeller
    Chèvre Frais, Huile D'olive
    Chèvre Frais, Huile D'olive
    Sauci-Ratte
    Sauci-Ratte

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