Orti Di Villadorata - NOTO

Ho trascorso tutti i 29 anni della mia vita vivendo nel New Jersey e/o a New York City con accesso al miglior cibo italiano e ai pomodori negli Stati Uniti. Mio marito ed io abbiamo anche viaggiato in tutta la Sicilia a Palermo, Agrigento, Noto, Siracusa, Marzimemi, Catania e Taormina. Nessun piatto che abbia mai assaggiato è buono quanto gli spaghetti con salsa al pomodoro e basilico di questo ristorante. Se dovessi mangiare lo stesso piatto ogni sera per il resto della mia vita, sarei estatica se potesse essere questo. Anche la loro parmigiana di melanzane, calamari e torta lava al cioccolato erano divini. Utilizzano ingredienti freschissimi e mettono tanto amore nel loro cibo. Incredibile. Anche la colazione qui era incredibile con french toast, omelette, crema di pomodori secchi che faceva venire l'acquolina in bocca ogni mattina, ricotta fresca, pane fresco, succhi spremuti al momento e tè freddo alla menta. FENOMENALE. Inoltre, l'atmosfera è incredibile. Bellissime vedute sulla campagna al mattino e a pranzo. Lanterne accese con candele e piante che pendono dal soffitto di sera per una bellissima serata romantica.

Splendida proprietà situata tra dolci colline di ulivi e vigneti. Ottimo servizio, chiedere alla reception consigli su cosa fare e dove mangiare nella regione circostante. Le camere sono spaziose, chic, pulite e tranquille e ognuna ha il proprio piccolo portico per sedersi e leggere o gustare un bicchiere di vino. I letti erano anche incredibilmente confortevoli. Non volevo partire

Non lontano da Noto, sulle dolci colline, si trova questo locale contemporaneo di alta qualità. Soggiornavamo a Noto presso l'hotel 7 camere Villadorata. Ci siamo recati alla casa di campagna durante il giorno per rilassarci e nuotare in piscina. Abbiamo cenato lì due volte. Cibo eccellente dello Chef Maurizio e grande ospitalità da parte di Ben e Christian. Un ottimo posto per riposarsi dopo aver visitato e fatto shopping. In più, abbiamo partecipato a una lezione di cucina siciliana. Molto divertente.

Dining all'aperto in una casa di campagna gestita dai proprietari di 7 Rooms Villadorata a Noto è stato straordinario. L'unico inconveniente è che è molto difficile da trovare (soprattutto di notte, poiché la segnaletica non è illuminata), quindi consiglierei di contattare il ristorante per le indicazioni. Siamo stati in grado di preparare i nostri cocktail in un bar molto ben fornito. Il cibo è preparato alla perfezione; il personale è ben informato e disponibile. Siamo rimasti così colpiti da Country House Villadorata che siamo tornati il giorno successivo per vederlo alla luce del giorno. I vigneti e i frutteti sono spettacolari, tutto in questo posto era puro piacere.