Menu - Appenberg

Ristoranti, Zuppa, Formaggio

Immagini di cibo

Pesci

Forellenfilet Müllerinnen Art

Saiblingfilets Mit Eierschwämmli Und Kräutern
Carni

Zürcher Geschnetzeltes Ans Morchelsoßeli

Entenknuspler Ans Himbeeressigssoßeli

Zürcher Buurebratwurst Us Dr Heidbühlmetzg

Hüftsteak Mit Hamme Und Raclettechäs Überbacken

Rückenfilet Mit Kräutern Mariniert

Wienerspiess (Kalbs-, Schweine- Und Rindfleisch)

Entrecôte Mit Café De Paris Überbacken

Schweizerschnitzel An Limetten-Thymianmarinade

Das Cordon-Bleu Mit Hamme Und Schlossbergerkäse
Piatti Principali

Chicken Stripes On A Curry Sauce

Appenberg Skewer With A Rosemary Marinade And Herbal Butter

Sirloin Steak On Café De Paris Marinade (Beef, Veal And Pork)

Fillet Of Lamb Saddle (Nzl) On Garlic / Herbal Marinade

Fillets Of Trout "Tirol - Style" With Capers And Tomatoes
Piatti Di Carne

Veal Liver Strips On Butter Sauce

Veal Strips On A Morel Sauce

Fried Farmer Sausage On An Onion Sauce (Pork)

Cordon Bleu Filled With Dried Beef And "Schlossberg" Cheese
Cheese Dish

Appenberg Cheese Fondue With Bread And Fruits
Contorni

Beilagen Auswahl