Aufinium - Ofena
Aufinium
★ 3.7 / 5 (173 recensioni)
Descrizione
Ultimo aggiornamento: 17.01.2026 da: pippo
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Recensione
★ 3.7 / 5 da 173 recensioni
Ho fatto una sosta con un mio amico e abbiamo gustato un abbondante aperitivo. Da provare!
Un ristorantino casereccio, con olio, vino, formaggi, verdure, amari e così via, tutto di produzione propria. Ho mangiato gli gnocchi con zucchine e zafferano, anche questi fatti in casa, davvero squisiti, una vera delizia. Lo consiglio vivamente e i prezzi sono anche molto accessibili.
Nel cuore dell'antica Ofena, che si erge maestosa sulla valle del Tirino, Aufinium offre, accanto a una cucina contemporanea, un percorso nella tradizione agro-pastorale della nostra valle. I piatti sono preparati con ingredienti semplici, talvolta selvatici, ma sempre genuini e saporiti.
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