Brondo - Olomouc

Po několika letech kotrmelců konečně výborná kuchyně

Pizza přes voucher dle vlastního výběru byla senzační. Pivo Zubr dobře načepované obsluha příjemná a prostředí luxusní. Edit 23.8.2019 Musím upravit. Druhá návštěva, jiné osazení. Cisnik z minula se jal kuchyně. Obsluhoval nejspíš majitel a starsi pani. Obsluha příjemná ale 20 minut si nikdo nevšimne že nemáte co pít, hranolky pro syna přinesli bez ubrousku a bez příborů a na pizzu jsme čekali hodinu a půl. Majitel s obsluhou sedí u stolu se štamgasty a pije pivo, kouří cigarety. Obsluha od pohledu amatéři. Je vidět že si otevřeli restauraci lidé kteří o tom nic moc neví. Je to veliká škoda protože pizza byla opět senzační. Bohužel jsem si ji nevychutnal proto že syna nebavilo 2 hodiny sedět u stolu.

Jídlo bylo relativně dobré, s tím nebyl žádný problém. Jenom kdybychom na něj nečekali těměř hodinu. Na pánských záchodech chyběly papírové utěrky a pivo Zubr nebylo nic moc. Obsluha byla příjemná, ceny nejsou nějak zvlášť přemrštěné, ale v celé restauraci aby byli 2 pracovníci, z toho servírka a jeden kuchař to prostě není dobře a nedovedu si představit jak dlouho by trvalo připravit jídlo, kdyby jsme v restauravci nebyli téměř sami. Servírka i kuchař se snažili maximálně, ale ve dvou lidech nemají šanci utáhnout restauraci.

Velmi špatná zkušenost. Jídlo nebylo nejhorší, i když grilovaný sýr se salátem byl dost přesolený. Ačkoliv jsme měli rezervaci pro 11 lidí, v kuchyni neměli dostatek surovin pro přípravu několika jídel z už tak vcelku chudého jídelníčku. Po příchodu do restaurace kolem půl 4 nám bylo sděleno, že si jídlo musíme objednat nejpozději do půl 5, protože od 17 hod. se chystá grilování a od 18 hod. se griluje, což avizovala i tabule před restaurací. Nicméně ani v půl 8 se žádné grilování nekonalo. Obsluha celkem vázla, číšník měl problém s počty a špinavé záchody tak nějak shrnovaly přístup majitele provozovatele k podniku. Byla to naše první a poslední návštěva.

Na doporučení jsme šli do této restaurace se rozloučit s kamarádkou, kolegyní, která odjíždí pryč ... . Měli jsme rezervaci pro 10 lidí. První reakce číšníka na objednávku nemám asi led. Při objednání jídel byli jen 3 grilované sýry. Další už nebyl. Chtěli jsme tatarák z tvarůžků, který je uveden na skromném jídelníčku. Ovšem nejsou ani tvarůžky. Prostě na jídlo byl jen řízek a salát s kuřecím masem. Omluva číšníka zněla, že včera byl na meníčko sýr a prostě víc než 3 kusy hermelínu nemají. Nechápu předchozí hodnocená tohoto podniku, protože to, co bylo dnes ...to bylo teda něco. Včetně špinavých záchodků ... . Za mě poprvé a naposledy. Bohužel....