Menu - 700

Mediterraneo, Contemporaneo, Vino

Menu

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Una panoramica completa di tutti i 23 piatti e bevande è disponibile qui sul menu di 700 di OSTUNI.

A Ostuni, nel cuore della Valle d'Itria, 700 eleva il concetto di cucina pugliese con un menu che racconta storie di terroir e tradizione. Tra i piatti firmati, il Coniglio Alla Cacciatora è un invito a esplorare sapori genuini e autentici, accompagnati da selezioni di vini scelti con cura per esaltare ogni morso. Ogni portata è un’esperienza che celebra l’arte della materia prima, in un ambiente che fonde charme e passione per la buona tavola.

Immagini di cibo

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Piatti

  • Antipasti

    Triglia, Zucca, Salsa Aioli E Cappero
    Triglia, Zucca, Salsa Aioli E Cappero
    25 €
    Baccalà, Cecino Di Spello, Oliva Nolca E Rosmarino
    Baccalà, Cecino Di Spello, Oliva Nolca E Rosmarino
    24 €
    Pancetta Di Maialino, Pastinaca, Cedro E Arachidi
    Pancetta Di Maialino, Pastinaca, Cedro E Arachidi
    22 €
    Quaglia, Polenta, Erborinato E Pera
    Quaglia, Polenta, Erborinato E Pera
    23 €
  • Portata Principale

    Coniglio Alla Cacciatora
    Coniglio Alla Cacciatora
    30 €
  • Primi Piatti

    Risotto Alla Zafferano, Canocchie, Mandorla E Liquirizia
    Risotto Alla Zafferano, Canocchie, Mandorla E Liquirizia
    26 €
    Gnocchetto Di Patata, Capasanta E Porcini
    Gnocchetto Di Patata, Capasanta E Porcini
    27 €
    Cartellata Di Cinghiale E Cipollotto
    Cartellata Di Cinghiale E Cipollotto
    24 €
    Tagliolino In Brodo Di Pernice, Pecorino E Tartufo
    Tagliolino In Brodo Di Pernice, Pecorino E Tartufo
    25 €
  • Secondi Piatti

    Dentice, Funghi, Prezzemolo E Consommé Di Limone E Pepe
    Dentice, Funghi, Prezzemolo E Consommé Di Limone E Pepe
    34 €
    Calamaro, Pan Cotto E Cime Di Rapa
    Calamaro, Pan Cotto E Cime Di Rapa
    33 €
    Filetto Di Manzo Dopolico, Sfoglia Croccante, Pannocchiette E Castagne
    Filetto Di Manzo Dopolico, Sfoglia Croccante, Pannocchiette E Castagne
    32 €
  • Dessert

    “Il Pumo”, Melograno, Ricotta E Grano Arso
    “Il Pumo”, Melograno, Ricotta E Grano Arso
    16 €
    Millefoglie Al Cioccolato Nella Campagna Pugliese
    Millefoglie Al Cioccolato Nella Campagna Pugliese
    15 €
    Tartellata Alla Castagna, Birra, Yuzu E Caramello
    Tartellata Alla Castagna, Birra, Yuzu E Caramello
    14 €
    Sfogliatella Croccante, Mandorla E Uva
    Sfogliatella Croccante, Mandorla E Uva
    13 €
  • Offerte

    Offerte esclusive del ristorante: Variazione Di Funghi E Prezzemolo -70% per 7 € !

FAQ

Sì, 700 propone menu degustazione, spesso strutturati in più portate (anche percorsi da 7 portate) pensati dallo chef.

Sì, la carta dei vini è curata e include bottiglie adatte ad abbinamenti con i piatti proposti.

Sì, 700 serve cocktail creativi oltre alla selezione di vini e bottiglie.

Sì, il locale offre dessert, anche se in alcune esperienze i clienti non li hanno sempre ricevuti; consigliamo di chiedere conferma al momento dell'ordinazione.

Assolutamente: la selezione di vini è uno dei punti di forza, con proposte pensate per l'abbinamento ai piatti.

Sì, la presenza della voce 'bottle-of-wine' tra i servizi indica la disponibilità di bottiglie intere in carta.

Sì, i cocktail sono parte dell'offerta e vengono serviti durante la serata; sono apprezzati come aperitivo o dopo pasto.

Recensioni

battaglia-nicoletta
28.03.2023

Pasto eccellente, servizio e atmosfera. Consiglio vivamente a coloro che visitano Ostuni.

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