Fermento - OSTUNI

Decisamente non il tipico pub locale; un modo divertente per presentare i sapori della Puglia con deliziose combinazioni di sapori, consistenze e piaceri inaspettati con birre locali sconosciute e antipasti molto soddisfacenti. Poi i panzerotti sono i migliori di sempre. Non sembra di mangiare cibo fritto con l'olio pulito e leggero utilizzato per friggere. La presentazione era divertente ma non esagerata che toglie importanza al cibo eccellente. Nuove combinazioni di sapori di base negli antipasti funzionano bene, Questo posto è un tesoro, facile da trovare nella bellissima città di Ostuni. La proprietaria era particolarmente sicura del suo marchio, e meritatamente. Non dimenticare il tiramisù perfettamente porzionato per finire nel modo giusto. Una delizia inaspettata! Percepisci l'esperienza, la creatività e l'impegno in cucina con lo scopo di farti piacere!

Un posto nel centro di Ostuni trovato per caso, davvero imperdibile! La gentilezza e la simpatia della cameriera che si è fermata a parlare con noi durante la cena è stata molto apprezzata, ci ha spiegato i piatti, da dove prendeva le materie prime e si è subito capito quanto gli importasse della genuinità della cucina, nel locale di recente apertura e in ogni piatto provato da noi. L'atmosfera è super tranquilla, niente di chic o particolare ma piatti semplici e davvero unici: il tagliere con carne e formaggi era delizioso, ottime marmellate fatte in casa abbinatoci; panzerotti caldi e grandi, ma anche panini non scherzavano. Tutto di qualità e soprattutto ai prezzi giusti. Inoltre, siamo rimasti molto colpiti dal menu variegato, c'era davvero l'imbarazzo della scelta su cosa mangiare. Un posto semplice e accogliente, se lo trovassimo prima ci torneremmo sicuramente più volte. Lo consigliamo per tutto e ancora complimenti!

Bellissimi ed eccellenti panzerotti. Scelti tra i gusti più possibili, sono preparati al momento e possono essere molto caldi. Sono un po' piccoli, quindi suggerisco di ordinarne un altro direttamente a causa del servizio un po' lento. Anche i hamburger sono eccellenti, consigliati. Il posto è semplice, a quattro passi dalla piazza principale (la vicinanza della quale influisce anche sui prezzi più alti.)