Nerafera - Otricoli
Nerafera
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Recensione
Tutto sempre perfetto. Sono una garanzia. Non perdiamo occasione di andare a trovarli non appena possibile purtroppo non cosi assiduamente come vorremmo.
Abbiamo cenato in questo ristorante per ben tre sere consecutive durante la nostra vacanza a Narni, ed è stato tutto perfetto. Il locale è davvero molto bello e curato. La prima sera, prima di entrare, abbiamo fatto due chiacchiere all'esterno con delle persone squisite, senza sapere che fossero i titolari. La loro straordinaria cordialità è stata una costante confermata anche nelle serate successive. Il personale di sala è altrettanto gentile, attento e preparato. Abbiamo avuto anche il piacere di parlare a lungo con la titolare, una persona gentilissima che ci ha affascinato raccontandoci la storia del locale, facendoci sentire come a casa. I piatti sono tutti ottimi e di altissima qualità. Tra le cose che abbiamo gustato e che ricordiamo con maggiore piacere ci sono: • Pappardelle al ragù bianco (squisite)Hamburger di manzo succoso e di ottima qualitàPolpette fatte in casa al sugo (dal sapore autentico)Tagliere vegetariano ricco e sfiziosoInvoltini di zucchine, guanciale e scamorza di bufala (un abbinamento azzeccatissimo)Meringa con base di lemon curd (un dolce fresco e bilanciato al millimetro)Anche gli altri piatti di cui non ricordiamo i nomi precisi sono stati eccezionali. È un ristorante in cui torneremo sicuramente non appena saremo di nuovo in zona. Consigliatissimo!
Bella locale situato in un antico edificio ottima cucina con prodotti della propria fattoria personale nella stanza pronta a dare tutte le spiegazioni del menu e dopo aver scelto di illustrare quello che si mangia. Mi sono trovato molto bene lo consiglio vivamente
Ottimo tutto, ma i primi fatti con farine di grano antico sicuramente da prendere.
Siamo stati in questo ristorante a pranzo del 2 giugno, erano 36 gradi ed abbiamo pranzato in un bellissimo e fresco portico. Il ristorante anche interno in un palazzo storico è molto bello. Cibo ottimo, abbiamo mangiato la pasta al ragù bianco e le fettine ignoranti. Personale molto gentile, abbiamo visto anche la cuoca che faceva un giro per i tavoli. Direi il massimo della raffinatezza nella semplicità. Spero di tornarci. Otricoli è stata una sorpresa, è molto carina e curata.
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