Da Gianni - Ottone

Ho trascorso del tempo con gli amici per un giro attraverso la Val Trebbia. Numerosi piccoli ristoranti ma perlopiù eleganti e affollati. Ci siamo fermati a Ott... leggere di più Ho trascorso del tempo con gli amici per un giro attraverso la Val Trebbia. Numerosi piccoli ristoranti ma perlopiù eleganti e affollati. Ci siamo fermati a Ottone e abbiamo scoperto il Ristorante da Gianni, un ristorante di famiglia dove la pasta è fatta a mano così come tutto il menù. Antipasto, primo piatto, acqua, dessert e caffè a 33 euro per 2. Digestivo offerto dal proprietario. Servizio molto buono!

Una garanzia... Era da tempo che non andavamo a mangiare qui... Ma il tempo sembra non trascorrere mai... I pansotti di noce sono una vera delizia, così come i... leggere di più Una garanzia... Era da tempo che non andavamo a mangiare qui... Ma il tempo sembra non trascorrere mai... I pansotti di noce sono una vera delizia, così come i taglierini al fungo... Il vitel tonnè e le zucchine trifolate sono assolutamente da provare... Se siete in zona, non potete perdere l'occasione di fermarvi a mangiare. Consiglio vivamente!

Il posto è alla buona è certamente alle 15.30 non si può chiedere tanto. Il titolare decisamente gentile e la cucina super disponibile anche ad ora tarda. Ci si... leggere di più Il posto è alla buona è certamente alle 15.30 non si può chiedere tanto. Il titolare decisamente gentile e la cucina super disponibile anche ad ora tarda. Ci siamo fermati dopo un giro in bici nelle montagne circostanti, ma le lasagne erano troppo ammassate ed i funghi erano congelati e dopo la frittura ancora pieni di acqua. Boh. Non mi ha fatto impazzire. Riproverò al prossimo giro in bici.

Tappa obbligatoria per ogni motociclista che desidera affrontare la Val Trebbia. Ci era stato consigliato questo locale e siamo rimasti molto soddisfatti! Il pe... leggere di più Tappa obbligatoria per ogni motociclista che desidera affrontare la Val Trebbia. Ci era stato consigliato questo locale e siamo rimasti molto soddisfatti! Il personale è gentile, veloce e molto cordiale. Il menù viene presentato direttamente al tavolo dopo esservi seduti. Personalmente ho scelto un antipasto di salumi, poi i Pansotti con salsa di noci, coniglio come secondo e caffè. Tutto era davvero molto buono e abbiamo speso 27 euro a testa, con i digestivi offerti. Direi ottimo, sicuramente consigliato!

'Ci vediamo Da Gianni a Rocca Corvi ' E ' un mantra che ripetiamo da anni, da quando un giorno per strada, in moto, ci siamo imbattuti in questa 'trattoria '. E... leggere di più 'Ci vediamo Da Gianni a Rocca Corvi ' E ' un mantra che ripetiamo da anni, da quando un giorno per strada, in moto, ci siamo imbattuti in questa 'trattoria '. Ed è diventato subito amore. Non so quante volte ci siamo tornati e quante volte ritorneremo. Sempre la stessa impressione. Un 'accoglienza famigliare, un ambiente sobrio e tranquillo immerso nel verde dei novanta chilometri che da Piacenza conducono sull 'Appennino al Passo della Scoffera e poi giù verso Genova. Questa la location. Ma Da Gianni si va per mangiare. E come. Si potrebbe fare il solito elenco banale della qualità dei prodotti, raccolti nell 'orto o allevati dietro casa, dell 'offerta di non so quanti primi e secondi, tutti di tradizione locale. In terra di confine tra l 'Emilia Romagna e la Liguria, si fondono sapere e sapori da riscoprire e Da Gianni ne è l 'interprete. Massimo poi, perché Gianni, il padre, è stato il fondatore dell 'attività, è un autentico capo sala sempre in movimento, saltellante dentro e fuori la cucina. Ballando tra i tavoli gestisce le ordinazioni e l 'intera brigata. Veloce, preciso, con il tempo anche per la cordialità, è aiutato e supportato dall 'ottima moglie Tiziana e dalla sorella Marina, una cuoca di prim 'ordine. E poi i dintorni. Ogni volta una nuova scoperta, ogni volta una nuova avventura. Conquistati da una natura incontaminata e rigogliosa. Ma questa è la Val Trebbia.