Isca Pantelleria - PANTELLERIA

Location spettacolare, in mezzo al nulla, senza nessun tipo di inquinamento luminoso. Cibo spettacolare e servizio impeccabile. Forse poco convincente il crudo... leggere di più Location spettacolare, in mezzo al nulla, senza nessun tipo di inquinamento luminoso. Cibo spettacolare e servizio impeccabile. Forse poco convincente il crudo dry aged, in rapporto al prezzo e agli altri antipasti. Il pan brioche era spettacolare, e il pescato del giorno (per noi, ieri, era spada) era veramente buono. Service: Dine in Meal type: Dinner

Qui da Isca il pesce è frollato, è una cena pensata in ogni minimo dettaglio. Ogni boccone è un viaggio intenso in milioni di sapori diversi. Trovo che i ragazz... leggere di più Qui da Isca il pesce è frollato, è una cena pensata in ogni minimo dettaglio. Ogni boccone è un viaggio intenso in milioni di sapori diversi. Trovo che i ragazzi siano bravissimi e abbiano davvero creato un gioiellino. Consigliatissimo. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €60–70 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Non metto in discussione le eccellenti materie prime e il pensiero dietro questo ristorante, ma ho trovato tutto un po 'troppo pretenzioso. i piatti nel menu so... leggere di più Non metto in discussione le eccellenti materie prime e il pensiero dietro questo ristorante, ma ho trovato tutto un po 'troppo pretenzioso. i piatti nel menu sono ben studiati e proposti anche con nomi attraenti e finora tutto va bene. La mia parziale delusione è data dalle porzioni davvero esigenti, la presentazione troppo semplice e il goto finale che ha un po' disprezzate aspettative, soprattutto nei dolci. Dico tutto questo rispetto ad un prezzo importante, quasi dal ristorante stellato. una cena piena di antipasto, corso principale, dolce e vino è di circa 70/80 euro a testa.

Service: 5 Atmosphere: 5 leggere di più Service: 5 Atmosphere: 5

Posizione spettacolare, in mezzo al nulla, senza alcun tipo di inquinamento luminoso. Cibo straordinario e servizio impeccabile. Forse il crudo di carne stagion... leggere di più Posizione spettacolare, in mezzo al nulla, senza alcun tipo di inquinamento luminoso. Cibo straordinario e servizio impeccabile. Forse il crudo di carne stagionata non è stato convincente, rispetto al prezzo e ad altri antipasti. La brioche era spettacolare e il pesce del giorno (per noi, ieri, era pesce spada) era davvero buono. Servizio: Cena Tipo di pasto: Cena Prezzo per persona: 60–70€ Cibo: 5 Servizio: 5 Atmosfera: 5