Moles - PARETE
Moles
Descrizione
Benvenuti da Moles: un rifugio di sapori italiani che sa sorprendere al primo assaggio. Qui la cucina prende i migliori elementi della tradizione e li concentra in piatti decisi, realizzati con prodotti di qualità e una cura artigianale che si sente al palato. L'atmosfera è intima e calorosa, perfetta per una cena tra amici, un appuntamento o una piccola celebrazione.
Moles non cerca effetti speciali: punta sull'autenticità del gusto, sull'accoglienza del personale e su un menu che invita a tornare. Ogni portata racconta una scelta attenta di ingredienti e una visione culinaria che valorizza semplicità e carattere, trasformando ogni visita in un piccolo viaggio gastronomico.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Moles
Prenotate in anticipo da Moles: locale intimo e nascosto con cucina autentica; in festività il personale può essere ridotto.
Recensioni
Recensioni lodano Moles per autenticità, sapori decisi e atmosfera accogliente; alcune note segnalano rallentamenti nel servizio nei periodi affollati.
Ho vissuto in Italia per 4,5 anni. Amo il cibo italiano, ma a volte può essere difficile trovare un ristorante italiano VERAMENTE BUONO. Ci sono numerosi ristoranti mediocri là fuori che fanno tutti la stessa cosa. Moles è autenticamente italiano, ma distilla i sapori migliori per creare i piatti migliori. È davvero una gemma nascosta. Letteralmente, è nascosto. La posizione è stata descritta dal mio amico che ha vissuto a Napoli per quattro anni in questo modo: "Sai in un videogioco, quando stai esplorando la mappa per la prima volta ed è grigia e poi quando ti avvicini si schiarisce e vedi il terreno? È esattamente ciò che viaggiare a Moles sta facendo per la mia mappa mentale." È una gemma, perché il cibo è incredibile. Sono andato una sera. Subito ho avuto voglia di tornare per una seconda serata di seguito, e poi ho organizzato una funzione in ufficio per una terza serata entro una settimana. È semplicemente così buono. Il mio amico, un vero intenditore di cibo, è andato e dopo cena, ha avuto voglia di tornare immediatamente. L'unico neo che dovevo dare era il servizio. Erano ridotti a un solo cameriere per una sala da pranzo piena, cosa che ha riconosciuto essere dovuta a 4 camerieri ridotti a 1 a causa delle vacanze/una cameriera che ha lasciato. Quindi non interamente colpa sua, ma devo essere onesto sul servizio ricevuto anche se dovuto a circostanze attenuanti.
Fanculo Moles con grande piacere. Ambiente amichevole, personale impeccabile, prodotti eccellenti e cucina incredibile.
Translation: Everything absolutely fantastic!
Il miglior ristorante
Menu
A Moles, Via Umberto I, 40, il menu unisce carne pregiata e cocktail d’autore per un’esperienza italiana unica e indimenticabile.
Condivisione
Carpaccio Di Picanha, Nocciole E Parmigiano14 € Supplì Cacio E Pepe, Gamberi E Polvere Di Foglie Di Limone14 €Nel Mezzo
Crocchette Alla Genovese E Fonduta Di Parmigiano10 € Manzo Cbt, Carciofi Croccanti, Aioli E Dressing Agrodolce14 €Per Finire
Cheesecake Basca E Frutti Rossi7 € Flan Al Cioccolato E Gelato A Latte Di Bufala Con Caramello Salato8 €
Menu PDF
FAQ
Ulteriori informazioni
Molti ospiti raccontano di essere tornati a Moles più sere consecutive: i piatti vincenti tendono a conquistare velocemente i palati, tanto che il locale viene scelto anche per piccoli eventi aziendali organizzati con breve preavviso.
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