Le Vitis - Paris

Durante un soggiorno a Parigi sono stata recentemente a Il Croccante con mio marito e l’esperienza è stata davvero molto piacevole. Si respira subito un’atmosfe... leggi di più Durante un soggiorno a Parigi sono stata recentemente a Il Croccante con mio marito e l’esperienza è stata davvero molto piacevole. Si respira subito un’atmosfera autenticamente italiana, grazie anche alla gestione: cordiale, attenta e capace di farti sentire a casa fin dal primo momento. Abbiamo iniziato con l’antipasto di verdure e formaggi, semplice ma curato, con prodotti di qualità e sapori ben bilanciati. A seguire ho scelto le tagliatelle ai funghi porcini, davvero ottime: pasta ben fatta, porcini profumati e una cremosità elegante, senza essere pesante. Un piatto che parla italiano, senza compromessi.

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