Mora - PARMA
Mora
Descrizione
Entrare da Mora è come varcare la soglia di casa di un parmigiano che ama condividere i sapori della sua terra. Qui la cucina parla di tradizione: torta fritta leggera e salumi fragranti aprono la strada a primi e secondi cucinati con mano esperta, porzioni generose e ingredienti locali. L’atmosfera è rustica e accogliente, perfetta per pranzi tra amici, cene in famiglia o feste informali; chi cerca autenticità troverà in Mora un rifugio sincero. Assaggia l’anolino in alternativa al brodo o condividi un vassoio di salumi con un buon Lambrusco: semplicità e sapore sono le parole d’ordine.
Immagini
Recensioni
Recensioni su Mora: salumi e torta fritta molto apprezzati, primi tradizionali contrastanti, servizio veloce ma talvolta frettoloso; pergolato esterno può essere rumoroso.
Locale molto spartano tipica trattoria di una volta, un tantino rumorosa,comunque pulito e ordinato. La torta fritta e gli affettati erano veramente buoni così come i tortelli di zucca,mentre le guancette coi fagioli erano quasi immangiabili inquanto mal riscaldati e stoppose, il servizio effettuato dalla cameriera più giovane è stato piacevole e cordiale, esattamente il contrario dell’altra cameriera (credo fosse straniera) antipatica e arrogante. Il conto equo per quanto mangiato.
Abbiamo mangiato in questa trattoria storica con aspettative alte. Abbiamo pranzato all’esterno in ambiente anonimo, torta fritta buona così come gli affettati. Delusione per il “mitico” pollo ai carciofi. Dolci buoni. Servizio molto accelerato.
Questo è un bel posto per scoprire come gli italiani cenano... Il cibo è buono, il servizio amichevole e il prezzo non è affatto caro.
Quale luogo migliore per stare semplicemente in compagnia con cari amici che non si vedevano da tempo. E se poi le chiacchiere e le risate sono condite con ottimi piatti della tradizione locale e da dell’ottimo Lambrusco ancora meglio. Tutto perfetto, piatti e sapori semplici della tradizione preparato in modo sapiente! Personale scrupoloso e gentilissimo! Il prezzo non lo conosco perché eravamo ospiti non paganti ma ritengo siano assolutamente corretti. Consigliatissimo!!
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FAQ
Ulteriori informazioni
Se vuoi assaggiare più specialità senza esagerare, ordina il classico mix da condividere: torta fritta, gnocco fritto e un piatto di salumi accompagnati da piccoli assaggi di primi (molti clienti li scambiano tra di loro) — è il modo locale per esplorare la cucina di Mora in una sola seduta.
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