Da Mat - Parma
Da Mat
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Recensioni
Ottimo pesto di cavallo e tagliere misto, il locale è molto originale i quadri e i lampadari colpiscono parecchio, il personale è molto cortese e attento
Siamo stati in questo ristorante una sera durante il nostro passaggio a Parma. Il locale era affollato e noi volevamo cenare all'aperto, così le ragazze sono state molto gentili nel prendere il nostro numero e ci hanno richiamati dopo circa venti minuti, quando si è liberato un tavolo. Il servizio è stato cortese e veloce. Abbiamo scelto due antipasti (un tagliere misto con torta fritta e torta fritta ripiena di burrata con crudo) e poi due primi piatti accompagnati da un buon Lambrusco. Ci è piaciuto tutto molto, lo consiglio vivamente!!!
Eccellente. Un locale giovane e informale, situato nel centro storico di Parma. Propone cibo di ottima qualità, ricette tradizionali rivisitate e presentate con eleganza e simpatia a un prezzo veramente onesto. Da non perdere il loro pesto di cavallo (piatto tipico parmigiano reinterpretato dal bistrot), eccezionale il bombè di burrata e crudo, e la melanzana alla parmigiana è perfetta. Infine, il personale: cordiale e alla mano, sempre molto professionale e veloce. Non è scontato, molti locali di fama peccano proprio nel servizio.
Lo abbiamo visitato dopo aver letto le recensioni su TripAdvisor che facevano pensare a un ristorante tipico emiliano, ma purtroppo non ci è piaciuto. Sembrava più un pub o una tavola calda. I ravioli avevano poca farcitura e galleggiavano nel burro. C'era poca scelta di piatti tipici.
Cibo ottimo e servizio cordiale e puntuale. Rapporto qualità/prezzo incredibile
Menu
Bevande Alcoliche
Questo ristorante offre piatti che contengono questi ingredienti
Antipasti
Pasta
Ulteriori informazioni
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