Locanda Do' Pazzi - PERUGIA

Atmosfera unica in questa deliziosa locanda a soli dieci minuti dalla piazza principale. Nostra tappa fissa a pranzo quando passiamo per Perugia. Piatti veramente ricercati consigliati solo a palati fini. Da segnalare il maialino arrosto e il sublime unicorno alle nocciole ricotta siciliana zenzero e cannella. Ottimi vini conto nella norma consigliatissimo.

La Locanda è curata in ogni dettaglio, una storia la lega alla splendida Venezia (ma non la rivelerò , tutto è così magico ed accogliente. Siamo capitate per caso ed ci ha ispirato il pozzo medievale che si trova al suo esterno e l'ingresso proprio come una Locanda che accoglie i viandanti affamati! Le aspettative non sono state deluse. Cibo ottimo e non scontato, ed il personale( credo il proprietario veramente gentile e professionale. Se vi trovate in Corso Cavour al Civico 128 di Perugia è il luogo giusto per rifocillarvi!

Molto buono, una vera esperienza,peccato le piccole porzioni, vi consiglio un bel aperitivo prima di andare a cena, però buono davvero

Siamo stati accolti con grande gentilezza e cordialità, il tavolo riservato era in ottima posizione. Il proprietario, che è anche il Maitre di sala, ci ha saputo consigliare e descrivere i cibi molto bene. E ' stato molto sensibile nei confronti della intolleranza all 'aglio di mia moglie. Da segnalare il 'Cicchetto alla Veneziana ' ed i 'Canederli alle rape rosse ', ma degni di nota anche le 'Fettuccine al Ragout Bianco ' ed il 'Baccalà alla Veneta '. Ottima l 'atmosfera e buona la scelta dei vini. Ci tornerò.

Un localino molto simpatico e facilmente raggiungibile ubicato in corso Cavour, a due passi dal MANU (Museo Archeologico Nazionale dell' Umbria . Internamente il posto presenta la forma di una vera e propria locanda d'altri tempi. Esternamente ha dei coperti dove si può tranquillamente trascorrere una fresca serata all'aria aperta. Il menù è molto ben studiato ed i piatti ricercati oltre che preparati con ingredienti freschi (e si sente ; abbiamo mangiato un ottimo tagliere di salumi e formaggi come antipasto, poi per primo dei ravioloni con ripieno di burrata (veramente buoni, e freschi! e dei tortiglioni ai fiori di zucca e zafferano che, ahimè, non erano al dente bensì durissimi (unica pecca . Come secondo una parmigiana di zucchine consigliata dal proprietario che non era nulla di speciale, ma ci ha fatto piacere saggiarla ed un magatello al punto rosa che era SPETTACOLARE!