Menu - Luce
Menu
Su questa Sito Web trovi il totale menu di Luce di PERUGIA. Attualmente sono disponibili 48 pietanze e bevande.
Immagini di cibo
Menu
Bevande
Antipasti
Selection Of Umbrian Cured Meats14 €
Selection Of Cheese, Chestnut Honey Bread13 €
Marinated Mackerel, Bbq Aubergine, Tomatoes And Bitter Herbs12 €
Stuffed Quail, Carrots And Aceto Balsamico Tradizionale13 €
Beef Tartare, Oysters, Parsley And Sea Fennel12 €
Veal Tongue, Sweat And Sour9 €Second Courses
Seared Lamb, Sagrantino Passito Sauce And Chard18 €
Roasted Rabbit, Smoked Livers And Mashed Potatoes17 €
Beef Shank, Dried Chanterelles, “Gremolada” And Green Beans17 €
Stuffed Cuttlefish, Zucchini Flowers, Pecorino And Friggitelli Peppers18 €Dessert
Cherries, Milk Chocolate And Raspberries7 €
Heather Honey, White Peach And Pine Nuts7 €
Strawberries, Peanuts And Yoghurt6 €Antipasto
Selezione Di Salumi Umbri Di Suino Nero Allo Stato Brado14 €
Selezione Di Formaggi , Pane Al Miele Di Castagno13 €
Sgombro Marinato, Melanzane Al Bbq, Pomodoro E Erba S.pietro12 €Primi Piatti
Risotto, Faraona In Salmì E Tartufo14 €
Plin Alle Erbe Di Campo, Burro Acido Allo Scalogno E Mandorle Salate12 €
Fusillone “Gentile” Ragu Di Scorfano, Gamberi Rossi E Nasturzio15 €Secondi Piatti
Agnello Del Lago Di Scanno, Passito Di Sagrantino E Bieta18 €
Coniglio Arrosto, Fegati Affumicati E Cremoso Di Patate17 €
Stinco Di Manzo, Finferli Secchi, Fagiolini E Gremolada17 €First Courses
Carnaroli Rice, Guinea Fowl Salmì , Olives And Truffle14 €
“Agnolotti” Pasta Filled With Wild Herbs, Shallot Beurre Blanc And Salted Almonds12 €
Fusillone Pasta “Gentile”, Scorpionfish Ragu, Red Shirmps And Nasturtium15 €
Homemade Chitarrini, Bell Pepper, Marjoram And Breadcrumbs12 €
Offerte
Offerte esclusive del ristorante: Stinco Di Manzo, Finferli Secchi, Fagiolini E Gremolada -70% per 5 € !
FAQ
Sì: Luce propone un'ampia lista di vini con particolare attenzione a produttori locali e naturali, ideale per abbinamenti curati.
Sì, ci sono menu degustazione che raccontano il territorio con proposte sia tradizionali sia più sperimentali.
La proposta fonde radici locali con tecniche contemporanee e accostamenti creativi; aspettatevi piatti studiati e presentati con cura.
Sì, il menu include proposte vegetariane ricercate e studiate per integrarsi nel percorso degustazione.
Sì, Luce segnala opzioni senza glutine; è buona norma avvisare il ristorante in fase di prenotazione.
Purtroppo no: ci sono segnalazioni di cotture non ideali in alcune portate; comunicare le preferenze al momento della prenotazione può aiutare.
Recensione
Selezione incredibile di birre, personale competente e disponibile! La persona che ha preso le ordinazioni stra simpatica, preparata e pronta a consigliare in caso di indecisione. Ci tornerò ogni volta che capiterò in zona.
Cena tra amiche che ci ha lasciato molto soddisfatte. Quasi per caso prenotiamo online (cosa veramente snella e rapida... abbiamo optato per menù degustazione da portate.....che dire...accostamenti azzeccatissimi, alta qualità delle materie prime, servizio davvero ineccepibile...sicuramente torneremo...




