Nadir - PERUGIA

Sono stata due volte nel giro di poco tempo. Ambiente molto carino e con una bella cucina a vista, atmosfera piacevole e accogliente, servizio davvero gentile.... leggi di più Sono stata due volte nel giro di poco tempo. Ambiente molto carino e con una bella cucina a vista, atmosfera piacevole e accogliente, servizio davvero gentile. Ho assaggiato la tartare, buona, e un piatto particolare con abbinamento tartare e ossobuco cotto. Gli spinaci non mi hanno convinto, mi sembravano quelli delle buste del supermercato. I grissini artigianali erano squisiti la prima volta, poco fraganti invece la seconda. Buon rapporto qualità-prezzo. Sono stata bene ma suggerirei qualche piccolo intervento sulle materie prime e articolerei la carta dei vini con qualche vino biodinamico.

C'è da dire che rispetto alla puntata di 4 ristoranti è cambiato tanto a partire dalla gestione del locale che dal 2024 è sotto la guida di un nuovo staff. Sinc... leggi di più C'è da dire che rispetto alla puntata di 4 ristoranti è cambiato tanto a partire dalla gestione del locale che dal 2024 è sotto la guida di un nuovo staff. Sinceramente ho avuto difficoltà nello scegliere cosa ordinare la carta offriva soluzioni non in linea con i miei gusti, ma è una cosa personale e soggettiva. Pappardelle ripiene con gulash di cinghiale buone ma con qualche pecca in particolare la posta un pò duretta. Locale curato e accogliente. Prezzi in linea con le proposte offerte.

Ristorante all'interno del complesso dello zenith cinema indipendente) Ampia scelta di vini, abbiamo ordinato una tartare da condividere di qualità, leggera con... leggi di più Ristorante all'interno del complesso dello zenith cinema indipendente) Ampia scelta di vini, abbiamo ordinato una tartare da condividere di qualità, leggera con una crema di avocado,due primi non qualcosa di eccezionale ma bei piatti) e due dolci, rispetto al pasto pensavo di più. Aggiunta di caffè e una bottiglia di vino 65 euro comprensivo di sconto the fork. Consigliato.

Qualità e cura nei dettagli, gentile il personale. Tutte le portate ottime, la tagliata in particolare era super. Consigliatissimo leggi di più Qualità e cura nei dettagli, gentile il personale. Tutte le portate ottime, la tagliata in particolare era super. Consigliatissimo

Ristorante retrò situato appena fuori dal centro storico di Perugia, con un tema cinematografico, si trova sotto il cinema Zenith, da cui prende il nome, richia... leggi di più Ristorante retrò situato appena fuori dal centro storico di Perugia, con un tema cinematografico, si trova sotto il cinema Zenith, da cui prende il nome, richiamando l'opposto del picco raggiunto dal sole a mezzogiorno. Il locale ha un'atmosfera piacevolmente nostalgica, cristallizzata nel periodo agli albori del cinematografo dei primi decenni del secolo scorso. A parte le digressioni, l'esperienza gastronomica al Nadir sa soddisfare i palati più raffinati ed esigenti; il menù spazia tra mare e terra, esplorando con creatività la tradizione culinaria umbra. Lo staff è cortese e attento, senza risultare invadente; le pietanze sono preparate esclusivamente con ingredienti freschi. I prezzi sono nella media per il target del locale, i dolci della casa sono superlativi e la carta dei vini è vasta e di alto livello. Consigliatissimo.